Qué hacer en cada destino, ordenado por lo que más te apetece.
Este macizo calizo entre Asturias, Cantabria y León tiene rutas para todos los niveles. Las más conocidas son la ruta del Cares, excavada en la roca a lo largo de un desfiladero, y los lagos de Covadonga, por encima del santuario.
Ver guía: España →Las levadas son antiguos canales de riego que recorren las montañas de Madeira, y los senderos que las siguen atraviesan laurisilva, túneles y barrancos. Caldeirão Verde y las 25 Fontes están entre las rutas más conocidas de la isla.
Ver guía: Portugal →En la Alta Provenza, el río Verdon ha excavado un profundo cañón de caliza y agua turquesa. Recorre las carreteras del borde para ver los miradores, camina por el sendero Blanc-Martel en el fondo o alquila un kayak en el lago de Sainte-Croix.
Ver guía: Francia →Cinco pueblos de colores colgados de los acantilados de Liguria, entre viñedos y mar. Los senderos unen Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola y Riomaggiore, y el tren y los barcos ayudan cuando las piernas se cansan. Primavera y otoño son las épocas más cómodas para caminar.
Ver guía: Italia →En Creta, la garganta de Samaria es una larga ruta cuesta abajo por las Montañas Blancas que termina en el mar, en Agia Roumeli, desde donde los barcos te llevan por la costa. Es una jornada completa: empieza temprano, lleva agua y calzado firme.
Ver guía: Grecia →El Parque Nacional de Krka, cerca de Šibenik, sigue un río entre cascadas de travertino como Skradinski Buk, con pasarelas y barcos hasta el monasterio isleño de Visovac. Para un día más salvaje, haz senderismo por los cañones de Paklenica, en el macizo del Velebit.
Ver guía: Croacia →Cerca de Dresde, el Parque Nacional de la Suiza Sajona ofrece formaciones de arenisca sobre el río Elba. El puente de Bastei y sus miradores son lo más conocido, pero hay muchos senderos señalizados para todos los niveles.
Ver guía: Alemania →Frente a Galway, Inis Mór se recorre bien en bici entre muros de piedra seca, playas y aldeas donde se habla irlandés. Lo imprescindible es el fuerte prehistórico de Dún Aonghasa, al borde de un acantilado.
Ver guía: Irlanda →En primavera, los campos entre Lisse, Hillegom y Noordwijkerhout se pintan de franjas de colores. Los jardines de Keukenhof muestran millones de bulbos en flor, pero recorrer los campos en bici por los caminos locales es igual de memorable.
Ver guía: Países Bajos →El Glacier Express une Zermatt y St. Moritz cruzando puertos y viaductos, y el Bernina Express baja desde los glaciares de Engadina hasta Tirano, en Italia. Incluso los trenes regionales ofrecen vistas espectaculares por montañas y lagos.
Ver guía: Suiza →Los clubes alpinos austriacos mantienen una red densa de senderos señalizados y refugios de montaña. Subir a un refugio a comer Kaspressknödel o Kaiserschmarrn es un clásico, y las rutas de varios días por el Zillertal, el Hohe Tauern o el Dachstein te permiten dormir en plena montaña.
Ver guía: Austria →El Český ráj, al noreste de Praga, es una zona protegida de ciudades de roca, torres de arenisca y castillos en ruinas como Trosky. Sus senderos señalizados entre Prachovské skály y Hrubá Skála son ideales para un día de caminata.
Ver guía: República Checa →En la frontera con Bielorrusia, el bosque de Białowieża es uno de los últimos restos del bosque primario de llanura europeo. Su parque nacional protege al bisonte europeo, que puede verse en la reserva de exhibición o, con suerte, con guía al amanecer.
Ver guía: Polonia →Un barco por el Nærøyfjord te acerca a cascadas, paredes de roca y pueblos diminutos. Combínalo con el tren de Flåm, que sube desde el fiordo hasta la estación de montaña de Myrdal entre túneles y junto a la cascada de Kjosfossen, en la ruta Norway in a Nutshell.
Ver guía: Noruega →El archipiélago de Estocolmo se extiende hacia el Báltico con islas incontables. Toma un ferri público a Vaxholm, Grinda o Sandhamn, báñate desde rocas lisas, camina entre pinares y quédate a dormir en una cabaña o una casa de huéspedes.
Ver guía: Suecia →Los acantilados de Dingli caen a pico sobre el mar en la costa oeste de Malta, y Gozo tiene senderos entre Dwejra, Xlendi y las salinas de Xwejni. La primavera es la época más verde, con flores silvestres cubriendo campos y bancales.
Ver guía: Malta →Subir a los estanys es el plan clásico del verano: los lagos de Tristaina desde Arcalís, el de Engolasters cerca de Escaldes o los de Juclar desde el valle de Incles. Hay rutas de medio día aptas para casi todos y travesías más largas entre refugios.
Ver guía: Andorra →Zion tiene cañones de paredes rojas y rutas por el río Virgin; Bryce, sus agujas de roca llamadas hoodoos; y Arches, más de mil arcos de piedra. Empezar temprano evita el calor y las horas de más afluencia en verano.
Ver guía: Estados Unidos →En Yukón y los Territorios del Noroeste, en torno a Whitehorse o Yellowknife, las noches largas y oscuras del invierno y del final del verano ofrecen buenas opciones de ver auroras. Las cabañas alejadas de la ciudad reducen la contaminación lumínica.
Ver guía: Canadá →Donde el fiordo del Saguenay se une al San Lorenzo, en Quebec, las aguas frías atraen a belugas, rorcuales y otras ballenas en verano y otoño. Se pueden ver desde barcos, zódiacs, kayaks o incluso desde los miradores de la costa.
Ver guía: Canadá →En invierno, las ballenas grises llegan a las lagunas de San Ignacio y Ojo de Liebre, en Baja California Sur, para tener a sus crías. Desde pequeñas lanchas con guías locales es posible verlas muy de cerca, a veces junto a sus ballenatos.
Ver guía: México →En la costa caribeña de Costa Rica, el parque nacional de Tortuguero es una zona clave de anidación de tortugas verdes. Con guías autorizados se pueden ver de noche en temporada, y de día se recorren sus canales en barca o canoa.
Ver guía: Caribe y Centroamérica →Escuchar cante y ver baile en un tablao o una peña de Sevilla, Jerez o Granada es una de las experiencias más intensas del sur. En el Sacromonte granadino el flamenco se baila en cuevas excavadas en la colina, frente a la Alhambra.
Ver guía: España →El fado, canción lenta y melancólica acompañada de guitarra portuguesa, se escucha en pequeñas casas de Alfama, la Mouraria o el Barrio Alto, en Lisboa. Coímbra tiene una tradición propia, cantada por hombres y ligada a la vida universitaria.
Ver guía: Portugal →El Louvre merece al menos media jornada, el Museo de Orsay reúne a los impresionistas en una antigua estación de tren y la Orangerie muestra los Nenúfares de Monet en dos salas ovaladas. Museos más pequeños, como el Rodin y su jardín, son más tranquilos.
Ver guía: Francia →Sepultada por el Vesubio en el año 79, Pompeya conserva calles, casas, frescos y el foro de toda una ciudad romana. Herculano es más pequeña pero está mejor conservada, con estructuras de madera y pisos superiores. Ambas son excursiones fáciles desde Nápoles o Sorrento.
Ver guía: Italia →Delfos, en las laderas del monte Parnaso, fue el santuario del oráculo de Apolo y conserva un escenario de montaña espectacular. Súmale el teatro de Epidauro, famoso por su acústica, y el estadio de Olimpia, donde se celebraban los Juegos de la Antigüedad.
Ver guía: Grecia →Una vuelta completa a las murallas te lleva por torres y fortalezas con vistas al casco antiguo y al Adriático. Ve temprano o a última hora para evitar el sol más fuerte y luego visita el monasterio franciscano, el Palacio del Rector y las callejuelas más tranquilas.
Ver guía: Croacia →En Adviento, ciudades como Núremberg, Dresde, Colonia o Múnich llenan sus plazas de casetas de madera con artesanía, vino caliente especiado, salchichas a la parrilla y pan de especias. Es una de las tradiciones más queridas del invierno alemán.
Ver guía: Alemania →Esta ruta clásica une Wurzburgo con Füssen pasando por pueblos medievales amurallados como Rothenburg ob der Tauber y Dinkelsbühl. Se recorre bien en coche en varios días, con paradas en viñedos de Franconia y llegada a los pies de los Alpes.
Ver guía: Alemania →En muchos pubs, músicos locales se reúnen para tocar violín, flauta, bodhrán y gaita irlandesa de forma informal. Galway, Doolin, Dingle y Dublín son buenos lugares para escucharlas, con una pinta de stout en la mano.
Ver guía: Irlanda →Al norte de Dublín, Newgrange es una tumba de corredor neolítica anterior a las pirámides de Egipto, con su entrada alineada con el amanecer del solsticio de invierno. El valle del Boyne reúne otros monumentos prehistóricos.
Ver guía: Irlanda →El Rijksmuseum guarda La ronda de noche de Rembrandt; el Museo Van Gogh, un amplio recorrido por la obra del pintor; y el Mauritshuis de La Haya, La joven de la perla de Vermeer. Tres visitas imprescindibles para entender el arte neerlandés.
Ver guía: Países Bajos →Cerca de Róterdam, los molinos de Kinderdijk forman un paisaje histórico de gestión del agua. Al norte de Ámsterdam, Zaanse Schans reúne molinos, casas de madera verde y talleres tradicionales de quesos y zuecos.
Ver guía: Países Bajos →Gante y Brujas fueron centros de la pintura flamenca del siglo XV. Además del retablo de Van Eyck en Gante, el museo Groeninge y el hospital de San Juan, con obras de Memling, muestran ese arte en Brujas.
Ver guía: Bélgica →En Viena, el café es la sala de estar de toda la ciudad. Pide una Melange, lee los periódicos colgados en sus soportes de madera y tómate tu tiempo: el Café Central, el Sperl y el Hawelka muestran caras distintas de una tradición pensada para quedarse sin prisa.
Ver guía: Austria →A menos de una hora de Praga en tren, este castillo gótico mandado construir por Carlos IV se alza sobre un pueblo del valle del Berounka. La subida a pie y las visitas guiadas a sus salas lo convierten en una excursión fácil.
Ver guía: República Checa →Cerca de Cracovia, esta mina explotada durante siglos esconde galerías, lagos subterráneos y capillas talladas en sal, como la de Santa Kinga. La visita guiada recorre varios niveles bajo tierra y requiere buen calzado y algo de abrigo.
Ver guía: Polonia →Al sur de Gdansk, la fortaleza de ladrillo de la Orden Teutónica se alza junto al río Nogat y es Patrimonio de la Humanidad. Sus patios, murallas y salas góticas se recorren con audioguía en una excursión de un día desde la costa.
Ver guía: Polonia →En el Museo de Barcos Vikingos de Roskilde puedes ver barcos originales rescatados del fiordo y talleres de construcción naval tradicional. Los túmulos reales y las piedras rúnicas de Jelling, junto con poblados vikingos reconstruidos, completan la visita a esta época.
Ver guía: Dinamarca →Las stavkirker son iglesias medievales de madera decoradas con cabezas de dragón y tallas muy elaboradas. Urnes, junto al Lustrafjord, es Patrimonio Mundial de la UNESCO, y Borgund, en Lærdal, y Heddal, en Telemark, son fáciles de visitar en una ruta por carretera.
Ver guía: Noruega →El Midsommar es una de las grandes fiestas suecas: en junio se levanta un palo adornado con flores, se baila a su alrededor, se llevan coronas de flores y se come arenque en vinagre, patatas nuevas y fresas. Dalarna y el archipiélago son lugares clásicos para vivirlo.
Ver guía: Suecia →Los templos megalíticos de Malta se levantaron miles de años antes que las pirámides de Egipto. Ġgantija en Gozo, Ħaġar Qim y Mnajdra en la costa sur y el hipogeo subterráneo de Ħal Saflieni, que hay que reservar con mucha antelación, muestran una cultura insular muy temprana.
Ver guía: Malta →Andorra conserva pequeñas iglesias románicas en casi todas sus parroquias. Destacan Santa Coloma, con su campanario redondo, Sant Joan de Caselles en Canillo y Sant Climent de Pal, todas de piedra y con campanarios de estilo lombardo en plena montaña.
Ver guía: Andorra →En Washington D. C., el National Mall une el Capitolio, el monumento a Lincoln y los museos del Smithsonian, como el del Aire y el Espacio o el de Historia Natural. Es una ciudad muy cómoda para recorrer a pie o en metro.
Ver guía: Estados Unidos →A una hora de la Ciudad de México, la antigua ciudad de Teotihuacan conserva la Calzada de los Muertos y las pirámides del Sol y de la Luna. Conviene llegar temprano, llevar sombrero y agua, y combinarla con un vuelo en globo al amanecer.
Ver guía: México →Cada otoño, las familias montan altares con cempasúchil, pan de muerto y fotos de sus difuntos y visitan los panteones. Oaxaca, Michoacán, en torno al lago de Pátzcuaro, y la Ciudad de México son lugares donde la tradición se vive con intensidad.
Ver guía: México →En la selva del Petén guatemalteco, los templos de Tikal se elevan sobre la copa de los árboles, entre monos aulladores y tucanes. Llegar temprano o dormir cerca permite ver el sitio con más calma y la luz del amanecer.
Ver guía: Caribe y Centroamérica →En casi toda España se come picando en la barra: jamón ibérico, tortilla de patatas, croquetas y pimientos de Padrón. En Granada la tapa suele acompañar a la bebida, en el País Vasco se habla de pintxos y en Galicia manda el pulpo á feira.
Ver guía: España →Se come bien y sencillo: sardinas asadas, bacalhau à brás, arroz de marisco, caldo verde y pastéis de nata, mejor recién hechos en Belém. En Oporto toca probar la francesinha; en el Alentejo, cerdo con almejas y pan con aceite.
Ver guía: Portugal →Lyon es la ciudad de la cocina francesa tradicional: bouchons con quenelles, saucisson brioché y cervelle de canut, el mercado cubierto Les Halles Paul Bocuse y vinos del cercano Beaujolais y del Ródano. En el resto del país, busca los quesos, panes y dulces de cada región.
Ver guía: Francia →Cada región come a su manera: carbonara y cacio e pepe en Roma, pizza en Nápoles, tortellini, ragú y parmesano en Emilia-Romaña, pesto en Liguria, arancine y cannoli en Sicilia. Busca trattorias y osterias donde comen los locales y déjate guiar por la temporada.
Ver guía: Italia →En Grecia se comparte la mesa. Pide meze como tzatziki, fava y pulpo a la brasa, una ensalada horiatiki con feta y platos como musaka, souvlaki o el pescado del día. En las islas busca quesos y vinos locales; en Creta, el dakos y los caracoles con romero.
Ver guía: Grecia →Las konobas son tabernas tradicionales de cocina local. Pide peka, carne o pulpo cocinados despacio bajo una campana de hierro cubierta de brasas, a menudo por encargo, risotto negro, pescado a la brasa, queso de Pag y pršut dálmata, con vinos como plavac mali o malvasía.
Ver guía: Croacia →Prueba el codillo y la salchicha blanca con pretzel en Baviera, la currywurst en Berlín, el pescado en Hamburgo o el Flammkuchen en el suroeste. Las cervecerías al aire libre, con largas mesas compartidas, son parte de la vida local.
Ver guía: Alemania →El pub es el centro de la vida social británica. Prueba el fish and chips, el pastel de carne o el asado del domingo con Yorkshire pudding y salsa gravy. En Escocia, el haggis y una cata de whisky completan la experiencia.
Ver guía: Reino Unido →Prueba el estofado irlandés, el pan de soda, la crema de pescado (chowder) y las ostras de Galway, además del salmón ahumado y los quesos artesanos. El desayuno irlandés completo es una buena base para un día de ruta.
Ver guía: Irlanda →Prueba el arenque crudo con cebolla en un puesto callejero, las croquetas bitterballen con mostaza, los poffertjes y los stroopwafels recién hechos. Los mercados de queso de Alkmaar y Gouda, y la rijsttafel indonesia, completan la experiencia.
Ver guía: Países Bajos →Bélgica tiene una tradición cervecera enorme: cervezas trapenses y de abadía, lambics y krieks de la zona de Bruselas y cervezas de temporada. Cada una suele servirse en su propia copa, y muchos cafés tienen cartas largas para descubrirlas con calma.
Ver guía: Bélgica →Pide unas patatas fritas en una friterie con mayonesa u otra salsa, prueba los mejillones con patatas, un gofre de Lieja caramelizado y bombones de las chocolaterías artesanas. La carbonade flamande, guiso de ternera a la cerveza, es otro clásico.
Ver guía: Bélgica →Comparte una fondue de queso o una raclette en un restaurante de montaña, prueba el rösti de patata y los quesos como el gruyère o el emmental. En Gruyères puedes visitar una quesería y el pueblo medieval con su castillo.
Ver guía: Suiza →Un Heuriger es una taberna donde los viticultores sirven su propio vino joven con un bufé frío de embutidos, quesos, cremas para untar como el Liptauer y pan de centeno. Los encontrarás en Grinzing, Stammersdorf o Nussdorf, en Viena, y por toda la Baja Austria y Estiria.
Ver guía: Austria →En las tabernas checas se sirven svíčková con salsa de nata, gulash con knedlíky, queso frito y codillo, siempre con cerveza de barril. En Plzeň, cuna de la cerveza tipo pilsner, se puede visitar la fábrica histórica Pilsner Urquell.
Ver guía: República Checa →Los bares de leche son comedores sencillos donde se come cocina casera: pierogi rellenos de patata y queso, sopa żurek, bigos de col y carne o tortitas de patata. En las panaderías no faltan los pączki y en Cracovia, el obwarzanek.
Ver guía: Polonia →Las tostadas abiertas de pan de centeno con arenque en vinagre, cerdo asado, gambas o huevo son el almuerzo danés clásico. Añade un perrito de un pølsevogn, un bollo de canela de panadería y, para una noche especial, un restaurante de producto nórdico de temporada.
Ver guía: Dinamarca →La cocina noruega se basa en el mar y la montaña. Prueba gambas frescas en el puerto de Bergen u Oslo, bacalao y stockfish en Lofoten, cordero curado, el queso marrón dulce brunost sobre gofres y los bollos de canela de cualquier panadería.
Ver guía: Noruega →El fika es la pausa del café sueca, un ritual diario de café con algo dulce, a menudo un bollo de canela o de cardamomo. Pruébalo en un konditori de Estocolmo, en un café con jardín del archipiélago o en una panadería del barrio de Haga, en Gotemburgo.
Ver guía: Suecia →Prueba los pastizzi de ricotta o guisantes, la ftira con atún, alcaparras y tomate, el stuffat tal-fenek o guiso de conejo, el pescado fresco de Marsaxlokk y los pequeños quesos ġbejniet de Gozo. En otoño, cuando es temporada, toca el pastel de lampuki.
Ver guía: Malta →Las bordas, antiguos pajares de piedra convertidos en restaurantes, sirven la cocina de montaña: trinxat de col y patata con panceta, escudella, cargols a la llauna, setas en temporada y carnes a la brasa. Son el final clásico de un día al aire libre.
Ver guía: Andorra →Cada región tiene su estilo: el brisket ahumado de Texas, las costillas de Memphis, el cerdo desmenuzado de las Carolinas o las burnt ends de Kansas City. Comer en un local de barbacoa local es una forma directa de entender el país.
Ver guía: Estados Unidos →En primavera, las cabañas de azúcar de Quebec sirven comidas copiosas con jamón, judías, tortilla y todo bañado en sirope de arce, más el taffy enfriado sobre nieve. Durante el resto del año, la poutine es el plato quebequés por excelencia.
Ver guía: Canadá →Tacos al pastor en la capital, cochinita pibil en Yucatán, mole negro y tlayudas en Oaxaca, tamales y elotes en cualquier esquina. Los mercados y fondas locales son la mejor manera de probar la cocina mexicana, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Ver guía: México →Pollo jerk en Jamaica, mofongo en Puerto Rico, ropa vieja y moros y cristianos en Cuba, gallo pinto en Costa Rica y el pepián de Guatemala. Las frutas tropicales, el ron y el café de altura están presentes en casi todo el viaje.
Ver guía: Caribe y Centroamérica →Más allá de las grandes playas, la Costa Brava esconde calas entre pinos cerca de Begur y Cadaqués, Menorca tiene Macarella y Cala Turqueta, y Almería conserva una costa sin urbanizar dentro del parque natural de Cabo de Gata.
Ver guía: España →Entre el Alentejo y el oeste del Algarve, un parque natural protege una costa de acantilados y playas casi sin construir: Odeceixe, Amado, Arrifana o Bordeira. El agua es fría y el mar fuerte, pero el paisaje compensa.
Ver guía: Portugal →Córcega une montaña y mar: arena fina y agua turquesa en Palombaggia y Santa Giulia, cerca de Porto-Vecchio, la ciudadela de Calvi sobre su bahía y los acantilados rojos de las Calanques de Piana. En el interior, pueblos y colinas de maquis invitan a caminar.
Ver guía: Francia →Cerdeña tiene agua transparente y playas muy distintas: las calas de granito de la Costa Esmeralda y el archipiélago de La Maddalena, la arena blanca de La Pelosa, cerca de Stintino, y los acantilados y calas del golfo de Orosei, accesibles en barco o a pie.
Ver guía: Italia →Las playas griegas van de bahías de arena a calas de cantos rodados con agua transparente. Prueba Plaka y Agios Prokopios en Naxos, la roca volcánica blanca de Sarakiniko en Milos, Elafonisi en Creta o Myrtos, en la costa jónica de Cefalonia.
Ver guía: Grecia →La mayoría de las playas croatas son de cantos rodados o roca, y por eso el agua está tan clara. Prueba Zlatni Rat en Brač, la cala de Stiniva en Vis, las playas de la Riviera de Makarska bajo el monte Biokovo y las calas rocosas de Lokrum.
Ver guía: Croacia →En el suroeste, Cornualles ofrece calas de arena, acantilados y pueblos de pescadores como St Ives o Padstow. El sendero costero South West Coast Path permite caminar entre playas, y no puede faltar un pasty recién hecho.
Ver guía: Reino Unido →Un tranvía recorre casi toda la costa belga, de Knokke a De Panne, y permite saltar entre playas anchas, dunas y localidades como Ostende o De Haan, con su arquitectura de estilo belle époque.
Ver guía: Bélgica →La costa polaca tiene largas playas de arena blanca y dunas, como las del Parque Nacional de Słowiński, cerca de Łeba. La península de Hel, entre la bahía y el mar abierto, es popular para bicicleta y kitesurf.
Ver guía: Polonia →La costa oeste de Jutlandia tiene playas de arena amplísimas con dunas, de Blåvand a Løkken. Báñate en zonas resguardadas y con el mar en calma; el viento la convierte además en un lugar muy querido para el kitesurf. Las familias prefieren las playas poco profundas del Kattegat.
Ver guía: Dinamarca →Gran parte de la costa es rocosa, con baños desde escalerillas y rocas planas, pero el noroeste tiene bahías de arena: Golden Bay y Għajn Tuffieħa, rodeadas de acantilados, y la amplia y poco profunda Mellieħa Bay, muy popular entre familias.
Ver guía: Malta →La Overseas Highway une Miami con Key West a través de islas y largos puentes sobre el mar. Por el camino hay playas, arrecifes para hacer snorkel en el parque John Pennekamp y atardeceres en Mallory Square, en Key West.
Ver guía: Estados Unidos →La laguna de Bacalar, conocida por sus tonos de azul, invita a nadar y remar en kayak con calma. La isla de Holbox, sin coches y con calles de arena, ofrece playas tranquilas, atardeceres sobre el agua y temporada de tiburón ballena en verano.
Ver guía: México →El archipiélago de San Blas, en la costa caribeña de Panamá, es territorio del pueblo guna, que gestiona el turismo con alojamientos sencillos y lanchas propias. Sus islotes de arena y palmeras invitan a desconectar y hacer snorkel.
Ver guía: Caribe y Centroamérica →El British Museum, la National Gallery, la Tate Modern o el Museo de Historia Natural reúnen colecciones de alcance mundial. Puedes combinarlos con paseos por el South Bank y miradores sobre el Támesis.
Ver guía: Reino Unido →Bruselas es cuna del cómic belga, con Tintín, Spirou o los Pitufos. Por la ciudad hay decenas de murales de personajes que puedes buscar paseando, y el Centro Belga del Cómic ocupa un edificio modernista de Horta.
Ver guía: Bélgica →Más allá del centro, Vinohrady y Žižkov tienen cafés, plazas arboladas y bares de barrio, y el parque de Letná ofrece una terraza cervecera con vistas a los puentes. Al atardecer, la fortaleza de Vyšehrad es más tranquila que el castillo.
Ver guía: República Checa →Copenhague está pensada para la bici, con carriles anchos y puentes solo para ciclistas. Alquila una o usa las bicis compartidas, sigue el puerto, cruza a Christianshavn y llega hasta los lagos, respetando la costumbre local de hacer señales antes de girar o parar.
Ver guía: Dinamarca →Baja en el ascensor de los jardines de Upper Barrakka hasta el agua y cruza a las Tres Ciudades en ferry o en dgħajsa. Los paseos en barco por el puerto pasan junto a los bastiones de La Valeta, el fuerte de San Ángel y las calas de Senglea.
Ver guía: Malta →En Ciudad de Panamá, las esclusas de Miraflores permiten ver pasar grandes buques por el canal. El Casco Viejo, Patrimonio de la Humanidad, combina plazas coloniales, terrazas y vistas a los rascacielos al otro lado de la bahía.
Ver guía: Caribe y Centroamérica →No hace falta hacerlo entero: el último tramo del Camino Francés, desde Sarria, se recorre en cinco o seis días a pie, durmiendo en albergues de peregrinos y pueblos pequeños hasta llegar a la plaza del Obradoiro.
Ver guía: España →La costa oeste recibe olas casi todo el año. Ericeira y Peniche tienen escuelas para principiantes y rompientes para expertos, la Costa Vicentina es más salvaje y en invierno, desde el faro de Nazaré, se ven las olas gigantes.
Ver guía: Portugal →Desde Chamonix, el teleférico de la Aiguille du Midi te pone frente al Mont Blanc y sus glaciares. En verano, los senderos llevan al Lac Blanc y a los balcones del valle, y los senderistas con experiencia recorren etapas del Tour del Mont Blanc.
Ver guía: Francia →Las cumbres claras y dentadas de los Dolomitas ofrecen rutas espectaculares, desde la vuelta a las Tre Cime di Lavaredo hasta los prados del Alpe di Siusi y las vías ferratas del Alta Badia. Por el camino, los refugios sirven cocina de montaña contundente.
Ver guía: Italia →Moverte en ferri entre islas es parte del viaje. Combina islas cercanas de un mismo grupo, como Naxos, Paros y Santorini en las Cícladas, o Rodas y Symi en el Dodecaneso, sin cruzar el Egeo en zigzag, y deja un día libre por si el tiempo retrasa algún barco.
Ver guía: Grecia →Remar alrededor de las murallas de Dubrovnik o por las islas Pakleni, frente a Hvar, te enseña la costa desde el agua, y muchos pueblos ofrecen salidas guiadas en kayak. Navegar con patrón entre Split, Hvar, Vis y Korčula es una forma popular de ver varias islas.
Ver guía: Croacia →Esta muralla romana cruza el norte de Inglaterra de costa a costa. Un sendero nacional la sigue entre fuertes, colinas y granjas; puedes recorrer un tramo en un día o hacerla completa en varias etapas.
Ver guía: Reino Unido →Esta ruta costera señalizada recorre toda la fachada atlántica, de Donegal a Cork. No hace falta hacerla entera: elige un tramo, como Connemara o la península de Dingle, y detente en playas, faros y miradores sin prisa.
Ver guía: Irlanda →Alquila una bici y sal de Ámsterdam hacia Waterland, con sus pueblos de madera como Marken y Monnickendam, o cruza el Parque Nacional De Hoge Veluwe entre brezales y bosques. Los carriles bici están bien señalizados en todo el país.
Ver guía: Países Bajos →En las Ardenas, bajar el río Lesse en kayak entre acantilados y bosques es una excursión clásica, cerca de Dinant. La región también ofrece cuevas como las de Han-sur-Lesse y senderos señalizados para caminar o ir en bici de montaña.
Ver guía: Bélgica →Suiza tiene una red de senderos muy bien señalizada, con tiempos de marcha en cada cruce. Prueba la ruta de los cinco lagos en Zermatt, los caminos sobre Lauterbrunnen o una noche en un refugio de montaña con cena compartida.
Ver guía: Suiza →Los deportes de invierno forman parte de la identidad austriaca. El Arlberg, con St. Anton y Lech, Kitzbühel, Ischgl, Saalbach y Schladming tienen grandes dominios conectados, escuelas para todos los niveles y mucho ambiente de après-ski, mientras que las estaciones familiares más pequeñas son tranquilas y amables para quien empieza.
Ver guía: Austria →El tramo del río Moldava en torno a Český Krumlov es un clásico del verano checo: canoas y balsas de alquiler, pequeños rápidos, campings en la orilla y pueblos donde parar a comer. Es sencillo y apto para principiantes.
Ver guía: República Checa →Los Tatras ofrecen rutas para todos los niveles, desde el paseo largo hasta Morskie Oko hasta ascensos exigentes con cadenas como el Orla Perć. El tiempo cambia rápido en altura, así que conviene salir temprano y llevar capas.
Ver guía: Polonia →En la temporada oscura, la aurora boreal puede aparecer sobre el norte de Noruega en noches despejadas. Aléjate de las luces de la ciudad en Tromsø, Senja, Alta o Lofoten, abrígate para un frío intenso y reserva varias noches para tener más posibilidades.
Ver guía: Noruega →Preikestolen, el Púlpito, sobre el Lysefjord, Trolltunga cerca de Odda y Reinebringen en Lofoten son rutas muy conocidas. Algunas son largas y exigentes: infórmate del recorrido, empieza temprano, lleva capas y comida y evítalas con mal tiempo.
Ver guía: Noruega →Los lagos y ríos suecos están hechos para remar. En Värmland puedes bajar el río Klarälven en canoa o en balsa de troncos, y en Dalsland una red de lagos y canales es perfecta para travesías de varios días, acampando en la orilla gracias al derecho de acceso.
Ver guía: Suecia →El agua transparente y la buena visibilidad hacen de las islas un destino de buceo para todos los niveles. Entre los puntos más conocidos están las cuevas y arcos de Dwejra, los arrecifes de Comino y varios pecios hundidos a propósito como arrecifes artificiales.
Ver guía: Malta →Andorra tiene dos grandes dominios: Grandvalira, que une Pas de la Casa, Soldeu, El Tarter, Canillo y Encamp, y Pal Arinsal, en La Massana, más recogido y cómodo para familias. Ordino Arcalís, más tranquilo y abierto, completa la oferta.
Ver guía: Andorra →La Highway 1 entre San Francisco y Los Ángeles bordea acantilados, playas y pueblos costeros como Carmel. El tramo de Big Sur, con el puente Bixby Creek, es el más famoso; conviene ir sin prisa y parar en miradores y reservas.
Ver guía: Estados Unidos →En Ontario, este parque de lagos y bosques es un clásico para viajes en canoa, con rutas de un día o de varios días acampando en islas. En otoño sus arces tiñen el paisaje de rojo y es habitual cruzarse con alces.
Ver guía: Canadá →A dos horas de Vancouver por la Sea-to-Sky Highway, Whistler Blackcomb es en invierno un gran dominio de esquí y en verano un centro de bicicleta de montaña, senderismo y telecabinas con vistas a la cordillera Costera.
Ver guía: Canadá →Los cenotes son pozos naturales de agua dulce en la roca caliza: abiertos, semiabiertos o en cuevas. Cerca de Valladolid, Tulum o Homún hay muchos para nadar o hacer snorkel; se pide ducharse antes y no usar cremas solares.
Ver guía: México →Belice tiene uno de los grandes sistemas de arrecifes del hemisferio, con cayos como Caye Caulker y Ambergris Caye como base. Hay snorkel con tortugas y rayas en Hol Chan y, para buceadores experimentados, el Gran Agujero Azul.
Ver guía: Caribe y Centroamérica →La Ciudad de las Artes y las Ciencias con su oceanográfico, el antiguo cauce del Turia convertido en un largo parque y la playa de la Malvarrosa hacen de Valencia una ciudad cómoda con niños. Y es el sitio para probar una auténtica paella valenciana.
Ver guía: España →El Oceanário del Parque de las Naciones, el teleférico junto al río, los tranvías amarillos y los jardines de Belém hacen de Lisboa una ciudad agradable en familia. Para la playa, la línea de tren de Cascais pasa por arenales tranquilos cerca de la ciudad.
Ver guía: Portugal →El valle de la Dordoña es ideal con niños: castillos como Beynac y Castelnaud, bajadas en canoa por el río bajo pueblos colgados de los acantilados y Lascaux IV, una réplica fiel de las pinturas prehistóricas. El casco antiguo de Sarlat y sus mercados completan el viaje.
Ver guía: Francia →En los lagos de Lucerna, Lemán, Brienz y otros navegan barcos regulares, algunos de ellos vapores de ruedas históricos. Son una forma tranquila de unir pueblos, gustan mucho a los niños y se combinan con trenes y teleféricos.
Ver guía: Suiza →Las familias pueden combinar los Jardines de Tivoli, en Copenhague, con Legoland en Billund, junto a la LEGO House. Ambos son perfectos para niños pequeños, y Billund se combina fácilmente con unos días de playa en la costa oeste de Jutlandia.
Ver guía: Dinamarca →En Sant Julià de Lòria, Naturlandia reúne un parque de fauna del Pirineo, actividades de aventura y el Tobotronc, un largo tobogán de montaña sobre raíles que atraviesa el bosque. En invierno, la misma zona se usa para esquí nórdico y raquetas.
Ver guía: Andorra →Orlando, en Florida, reúne parques temáticos como Walt Disney World, Universal Orlando y SeaWorld. Con niños, conviene planificar los días por parque y alternarlos con piscina o con una excursión al Centro Espacial Kennedy, en la costa.
Ver guía: Estados Unidos →El sur de la Toscana está salpicado de aguas termales: las cascadas de Saturnia, la plaza medieval de Bagno Vignoni con su gran pila humeante y las blancas formaciones calcáreas de Bagni San Filippo. Combinan muy bien con un viaje por el Val d'Orcia.
Ver guía: Italia →Esta elegante ciudad balneario al borde de la Selva Negra tiene una larga tradición termal. Sus baños históricos y modernos invitan a una tarde de descanso, que puedes completar con un paseo por la avenida Lichtentaler Allee.
Ver guía: Alemania →Bath conserva unas termas romanas excepcionales y una arquitectura georgiana color miel, con el Royal Crescent como emblema. Hoy puedes bañarte en sus aguas termales en un spa moderno con vistas a los tejados.
Ver guía: Reino Unido →En el Valais, Leukerbad es un pueblo termal rodeado de paredes de roca. Sus piscinas exteriores de agua caliente permiten bañarse con vistas a la montaña incluso en invierno, ideal después de un día de esquí o senderismo.
Ver guía: Suiza →El este de Estiria concentra balnearios termales construidos sobre aguas calientes, como Bad Blumau, con su arquitectura de Hundertwasser, o Loipersdorf. Combina un día en las piscinas con el aceite de semilla de calabaza de la región, sus huertos y las rutas del vino entre colinas cerca de Eslovenia.
Ver guía: Austria →En Karlovy Vary, Mariánské Lázně y Františkovy Lázně se pasea de fuente en fuente bebiendo agua mineral a distintas temperaturas. Muchos hoteles balneario ofrecen tratamientos, baños y piscinas termales, un plan tranquilo para unos días.
Ver guía: República Checa →La sauna forma parte de la vida en Suecia, desde cabañas junto a un lago hasta saunas flotantes en Estocolmo y Gotemburgo. Alterna el calor con un baño rápido en el lago o el mar, en invierno incluso por un agujero en el hielo, y relájate junto al agua.
Ver guía: Suecia →Escaldes-Engordany debe su nombre a sus fuentes calientes, que alimentan Caldea, un gran centro termal con una aguja de cristal. Después de un día de esquí o de caminata, sus lagunas interiores y exteriores con vistas a la montaña son el descanso habitual.
Ver guía: Andorra →Los spas nórdicos al aire libre son muy populares en Quebec y Ontario: circuitos de agua caliente, baño frío y descanso entre bosques, incluso con nieve. En las Rocosas, las aguas termales de Banff Upper Hot Springs ofrecen un baño con vistas a la montaña.
Ver guía: Canadá →