O que fazer em cada destino, organizado pelo que mais lhe apetece.
Este maciço calcário entre as Astúrias, a Cantábria e León tem percursos para todos os níveis. Os mais conhecidos são a rota do Cares, escavada na rocha ao longo de um desfiladeiro, e os lagos de Covadonga, acima do santuário.
Ver guia: Espanha →As levadas são antigos canais de rega que atravessam as serras da Madeira, e os trilhos que as acompanham passam por floresta laurissilva, túneis e ravinas. O Caldeirão Verde e as 25 Fontes estão entre os percursos mais conhecidos.
Ver guia: Portugal →Na Alta Provença, o rio Verdon escavou um profundo desfiladeiro calcário de águas turquesa. As estradas panorâmicas da orla levam aos miradouros, o trilho Blanc-Martel percorre o fundo e no lago de Sainte-Croix alugam-se gaivotas e caiaques.
Ver guia: França →Cinco aldeias coloridas agarradas às falésias da Ligúria, entre vinhas e mar. Os trilhos ligam Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore, e o comboio e os barcos ajudam quando as pernas cansam. A primavera e o outono são as épocas mais confortáveis para caminhar.
Ver guia: Itália →Em Creta, o desfiladeiro de Samaria é uma longa caminhada a descer pelas Montanhas Brancas até ao mar, em Agia Roumeli, de onde barcos seguem ao longo da costa. Ocupa um dia inteiro: comece cedo, leve muita água e calçado firme.
Ver guia: Grécia →O Parque Nacional de Krka, perto de Šibenik, acompanha um rio entre cascatas de travertino como Skradinski Buk, com passadiços e barcos até ao mosteiro da ilha de Visovac. Para um dia mais selvagem, faça trilhos nos desfiladeiros de Paklenica, no maciço do Velebit.
Ver guia: Croácia →Perto de Dresden, o Parque Nacional da Suíça Saxónica revela formações de arenito impressionantes sobre o rio Elba. A ponte de Bastei e os seus miradouros são os mais conhecidos, mas há muitos trilhos sinalizados para todos os níveis.
Ver guia: Alemanha →Ao largo de Galway, Inis Mór explora-se bem de bicicleta entre muros de pedra seca, praias e aldeias onde se fala irlandês. O ponto alto é Dún Aonghasa, um forte pré-histórico de pedra à beira de uma falésia.
Ver guia: Irlanda →Na primavera, os campos à volta de Lisse, Hillegom e Noordwijkerhout transformam-se em faixas de cor. Os jardins de Keukenhof mostram milhões de bolbos em flor, mas pedalar pelas estradas locais entre os campos é igualmente memorável.
Ver guia: Países Baixos →O Glacier Express liga Zermatt a St. Moritz por passos de montanha e viadutos, e o Bernina Express desce dos glaciares da Engadina até Tirano, em Itália. Até os comboios regionais oferecem vistas magníficas sobre montanhas e lagos.
Ver guia: Suíça →Os clubes alpinos austríacos mantêm uma rede densa de trilhos sinalizados e refúgios de montanha. Subir a um refúgio para comer Kaspressknödel ou Kaiserschmarrn é um clássico, e as rotas de vários dias no Zillertal, nos Hohe Tauern ou no Dachstein permitem dormir lá no alto.
Ver guia: Áustria →O Český ráj, a nordeste de Praga, é uma área protegida de cidades de rocha, torres de arenito e castelos em ruínas como Trosky. Os trilhos sinalizados entre Prachovské skály e Hrubá Skála dão um belo dia de caminhada.
Ver guia: Chéquia →Na fronteira com a Bielorrússia, a floresta de Białowieża é um dos últimos vestígios da floresta primária de planície da Europa. O parque nacional protege o bisonte-europeu, que se vê na reserva de exibição ou, com guia e alguma sorte, ao amanhecer.
Ver guia: Polónia →Um passeio de barco no Nærøyfjord aproxima-o de cascatas, paredes de rocha e aldeias minúsculas. Junte-lhe o comboio de Flåm, que sobe do fiorde até à estação de montanha de Myrdal por túneis e junto à cascata de Kjosfossen, no percurso conhecido como Norway in a Nutshell.
Ver guia: Noruega →O arquipélago de Estocolmo estende-se pelo Báltico com ilhas sem conta. Apanhe um ferry público para Vaxholm, Grinda ou Sandhamn, nade a partir de rochas lisas, caminhe por pinhais e passe a noite numa cabana ou casa de hóspedes.
Ver guia: Suécia →As falésias de Dingli caem a pique sobre o mar na costa oeste de Malta, e Gozo tem trilhos entre Dwejra, Xlendi e as salinas de Xwejni. A primavera é a época mais verde, com flores silvestres a cobrir campos e socalcos.
Ver guia: Malta →Caminhar até aos estanys é a atividade clássica do verão: os lagos de Tristaina a partir de Arcalís, o de Engolasters perto de Escaldes ou os de Juclar a partir do vale de Incles. Há percursos de meio dia para quase todos e travessias mais longas entre refúgios.
Ver guia: Andorra →Zion tem desfiladeiros de paredes vermelhas e trilhos junto ao rio Virgin, Bryce Canyon os seus pináculos de rocha chamados hoodoos e Arches mais de mil arcos de pedra. Sair cedo evita o calor e as horas de maior afluência no verão.
Ver guia: Estados Unidos →No Yukon e nos Territórios do Noroeste, à volta de Whitehorse ou Yellowknife, as noites longas e escuras do inverno e do fim do verão dão boas hipóteses de ver auroras. Os alojamentos afastados das luzes da cidade melhoram muito a observação.
Ver guia: Canadá →Onde o fiorde do Saguenay encontra o São Lourenço, no Quebeque, as águas frias atraem belugas, baleias-anãs e outras baleias no verão e no outono. Observam-se de barco, semirrígido ou caiaque, ou até dos miradouros da costa.
Ver guia: Canadá →No inverno, as baleias-cinzentas chegam às lagoas de San Ignacio e Ojo de Liebre, na Baja California Sur, para terem as crias. Em pequenos barcos com guias locais é muitas vezes possível vê-las de perto, por vezes com os filhotes.
Ver guia: México →Na costa caribenha da Costa Rica, o parque nacional de Tortuguero é uma zona essencial de nidificação da tartaruga-verde. Com guias autorizados, veem-se à noite na época própria, e de dia exploram-se os canais de barco ou canoa.
Ver guia: Caraíbas e América Central →Ouvir o cante e ver o baile num tablao ou numa peña de Sevilha, Jerez ou Granada é uma das experiências mais intensas do sul. No Sacromonte, em Granada, dança-se em grutas escavadas na colina, mesmo em frente à Alhambra.
Ver guia: Espanha →O fado, canção lenta e melancólica acompanhada pela guitarra portuguesa, ouve-se em pequenas casas de Alfama, da Mouraria ou do Bairro Alto, em Lisboa. Coimbra tem uma tradição própria, cantada por homens e ligada à vida académica.
Ver guia: Portugal →O Louvre merece pelo menos meio dia, o Museu d'Orsay reúne os impressionistas numa antiga estação de comboios e a Orangerie mostra os Nenúfares de Monet em duas salas ovais. Museus mais pequenos, como o Rodin e o seu jardim, são mais tranquilos.
Ver guia: França →Soterrada pelo Vesúvio no ano 79, Pompeia conserva ruas, casas, frescos e o fórum de uma cidade romana inteira. Herculano é mais pequena mas está mais bem conservada, com estruturas de madeira e andares superiores. Ambas são visitas fáceis a partir de Nápoles ou Sorrento.
Ver guia: Itália →Delfos, nas encostas do monte Parnaso, foi o santuário do oráculo de Apolo e mantém um cenário de montanha espetacular. Junte-lhe o teatro de Epidauro, famoso pela acústica, e o estádio de Olímpia, onde se realizavam os Jogos da Antiguidade.
Ver guia: Grécia →Uma volta completa às muralhas passa por torres e fortes com vista para o centro histórico e o Adriático. Vá cedo ou ao fim do dia para evitar o sol mais forte e depois visite o mosteiro franciscano, o Palácio do Reitor e as ruelas mais sossegadas.
Ver guia: Croácia →No Advento, cidades como Nuremberga, Dresden, Colónia e Munique enchem as praças de barracas de madeira com artesanato, vinho quente com especiarias, salsichas grelhadas e pão de gengibre. É uma das tradições mais queridas do inverno alemão.
Ver guia: Alemanha →Este percurso clássico liga Würzburg a Füssen, passando por vilas medievais muralhadas como Rothenburg ob der Tauber e Dinkelsbühl. Faz-se melhor de carro ao longo de vários dias, com paragens nas vinhas da Francónia até ao sopé dos Alpes.
Ver guia: Alemanha →Em muitos pubs, músicos locais juntam-se de forma informal para tocar violino, flauta, bodhrán e gaita de foles irlandesa. Galway, Doolin, Dingle e Dublin são bons sítios para os ouvir, de preferência com uma pint de stout.
Ver guia: Irlanda →A norte de Dublin, Newgrange é um túmulo de corredor neolítico mais antigo do que as pirâmides do Egito, com a entrada alinhada com o nascer do sol no solstício de inverno. O vale do Boyne reúne outros monumentos pré-históricos.
Ver guia: Irlanda →O Rijksmuseum guarda A Ronda da Noite de Rembrandt, o Museu Van Gogh um vasto percurso pela obra do pintor e o Mauritshuis, em Haia, A Rapariga com o Brinco de Pérola de Vermeer. Três visitas essenciais para a arte neerlandesa.
Ver guia: Países Baixos →Perto de Roterdão, os moinhos de Kinderdijk formam uma paisagem histórica de gestão da água. A norte de Amesterdão, Zaanse Schans junta moinhos, casas de madeira verdes e oficinas tradicionais de queijo e tamancos.
Ver guia: Países Baixos →Gante e Bruges foram centros da pintura flamenga do século XV. Além do retábulo dos Van Eyck em Gante, o Museu Groeninge e o Hospital de São João, com obras de Memling, mostram esta arte em Bruges.
Ver guia: Bélgica →Em Viena, o café é a sala de estar de toda a cidade. Peça uma Melange, leia os jornais nos suportes de madeira e não tenha pressa: o Café Central, o Sperl e o Hawelka mostram facetas distintas de uma tradição que consiste, sobretudo, em demorar-se.
Ver guia: Áustria →A menos de uma hora de Praga de comboio, este castelo gótico mandado construir por Carlos IV ergue-se sobre uma aldeia no vale do Berounka. A subida a pé e as visitas guiadas às salas fazem dele um passeio simples e compensador.
Ver guia: Chéquia →Perto de Cracóvia, esta mina explorada durante séculos esconde galerias, lagos subterrâneos e capelas esculpidas em sal, como a de Santa Kinga. A visita guiada desce vários níveis, por isso leve calçado confortável e um agasalho.
Ver guia: Polónia →A sul de Gdańsk, a enorme fortaleza de tijolo da Ordem Teutónica ergue-se junto ao rio Nogat e é Património Mundial da UNESCO. Pátios, muralhas e salas góticas visitam-se com audioguia numa excursão de um dia a partir da costa.
Ver guia: Polónia →No Museu dos Navios Viquingues de Roskilde pode ver barcos originais resgatados do fiorde e oficinas de construção naval tradicional. Os túmulos reais e as pedras rúnicas de Jelling, bem como aldeias viquingues reconstruídas, dão vida a esta época.
Ver guia: Dinamarca →As stavkirker são igrejas medievais de madeira decoradas com cabeças de dragão e talha elaborada. Urnes, junto ao Lustrafjord, é Património Mundial da UNESCO, e Borgund, em Lærdal, e Heddal, no Telemark, encaixam facilmente numa viagem de carro.
Ver guia: Noruega →O Midsommar é uma das grandes festas suecas: em junho ergue-se um mastro decorado com flores, dança-se à sua volta, usam-se coroas de flores e come-se arenque em vinagre, batatas novas e morangos. Dalarna e o arquipélago são lugares clássicos para participar.
Ver guia: Suécia →Os templos megalíticos de Malta foram erguidos milhares de anos antes das pirâmides do Egito. Ġgantija em Gozo, Ħaġar Qim e Mnajdra na costa sul e o hipogeu subterrâneo de Ħal Saflieni, que exige reserva com muita antecedência, revelam uma cultura insular surpreendentemente antiga.
Ver guia: Malta →Andorra conserva pequenas igrejas românicas em quase todas as paróquias. Destacam-se Santa Coloma, com o seu campanário redondo, Sant Joan de Caselles, em Canillo, e Sant Climent de Pal, todas de pedra e com campanários de estilo lombardo em plena montanha.
Ver guia: Andorra →Em Washington, o National Mall liga o Capitólio, o Lincoln Memorial e os museus do Smithsonian, como o do Ar e do Espaço ou o de História Natural. A cidade percorre-se facilmente a pé ou de metro.
Ver guia: Estados Unidos →A uma hora da Cidade do México, a antiga cidade de Teotihuacan conserva a Avenida dos Mortos e as pirâmides do Sol e da Lua. Chegue cedo, leve chapéu e água, e pense num voo de balão ao nascer do sol.
Ver guia: México →Todos os outonos, as famílias montam altares com cravos-de-defunto, pan de muerto e fotografias dos seus mortos e visitam os cemitérios. Oaxaca, o Michoacán à volta do lago de Pátzcuaro e a Cidade do México vivem esta tradição com grande intensidade.
Ver guia: México →Na selva do Petén, na Guatemala, os templos de Tikal erguem-se acima das copas das árvores, entre macacos-uivadores e tucanos. Chegar cedo ou dormir perto permite ver o sítio com mais calma e com a luz suave da manhã.
Ver guia: Caraíbas e América Central →Em toda a Espanha come-se a partilhar pequenos pratos ao balcão: presunto ibérico, tortilha de batata, croquetes, pimentos de Padrón. Em Granada a tapa costuma vir com a bebida, no País Basco chamam-se pintxos e na Galiza reina o polvo á feira.
Ver guia: Espanha →Come-se bem e com simplicidade: sardinhas assadas, bacalhau à Brás, arroz de marisco, caldo verde e pastéis de nata, de preferência acabados de sair do forno em Belém. No Porto, a francesinha; no Alentejo, carne de porco à alentejana e açorda.
Ver guia: Portugal →Lyon é a cidade da cozinha francesa tradicional: bouchons com quenelles, saucisson brioché e cervelle de canut, o mercado coberto Les Halles Paul Bocuse e os vinhos do vizinho Beaujolais e do vale do Ródano. Noutras regiões, vale a pena procurar os queijos, pães e doces locais.
Ver guia: França →Cada região come à sua maneira: carbonara e cacio e pepe em Roma, pizza em Nápoles, tortellini, ragù e parmesão na Emília-Romanha, pesto na Ligúria, arancine e cannoli na Sicília. Vale a pena procurar trattorias e osterias onde comem os locais e seguir a época.
Ver guia: Itália →Na Grécia, a mesa é partilhada. Peça meze como tzatziki, fava e polvo grelhado, uma salada horiatiki com feta e pratos como moussaka, souvlaki ou o peixe do dia. Nas ilhas, procure queijos e vinhos locais; em Creta, prove o dakos e os caracóis com alecrim.
Ver guia: Grécia →As konobas são tabernas tradicionais de cozinha local. Peça peka, carne ou polvo cozinhados lentamente sob uma campânula de ferro coberta de brasas, muitas vezes por encomenda, risotto negro, peixe grelhado, queijo de Pag e pršut da Dalmácia, com vinhos como plavac mali ou malvazija.
Ver guia: Croácia →Prove o joelho de porco, a salsicha branca e o pretzel na Baviera, a currywurst em Berlim, as sandes de peixe em Hamburgo e a Flammkuchen no sudoeste. As cervejarias ao ar livre, com mesas compridas partilhadas, fazem parte da vida local.
Ver guia: Alemanha →O pub é o centro da vida social britânica. Prove o fish and chips, a empada de carne ou o assado de domingo com Yorkshire pudding e molho gravy. Na Escócia, o haggis e uma prova de whisky completam a experiência.
Ver guia: Reino Unido →Prove o Irish stew, o soda bread, a sopa de peixe (chowder) e as ostras de Galway, além do salmão fumado e dos queijos artesanais. O pequeno-almoço irlandês completo é uma boa base para um dia de estrada.
Ver guia: Irlanda →Prove o arenque cru com cebola numa banca de rua, os bitterballen com mostarda, os poffertjes e os stroopwafels acabados de fazer. Os mercados de queijo de Alkmaar e Gouda e a rijsttafel indonésia completam a experiência.
Ver guia: Países Baixos →A Bélgica tem uma tradição cervejeira profunda: cervejas trapistas e de abadia, lambics e krieks da região de Bruxelas e cervejas sazonais. Cada uma é servida normalmente no seu próprio copo, e muitos cafés têm cartas longas para explorar com calma.
Ver guia: Bélgica →Peça batatas fritas numa friterie com maionese ou outro molho, prove os mexilhões com batatas, um waffle de Liège caramelizado e os bombons dos chocolateiros artesanais. A carbonade flamande, guisado de vaca com cerveja, é outro clássico.
Ver guia: Bélgica →Partilhe uma fondue de queijo ou uma raclette num restaurante de montanha, prove o rösti e queijos como o gruyère e o emmental. Em Gruyères pode visitar uma queijaria e a vila medieval com o seu castelo.
Ver guia: Suíça →Um Heuriger é uma taberna onde os produtores servem o seu próprio vinho novo com um bufete frio de enchidos, queijos, pastas para barrar como o Liptauer e pão de centeio. Encontra-os em Grinzing, Stammersdorf ou Nussdorf, em Viena, e por toda a Baixa Áustria e a Estíria.
Ver guia: Áustria →Nas tabernas checas serve-se svíčková com molho de natas, goulash com knedlíky, queijo frito e joelho de porco, sempre com cerveja de pressão. Em Plzeň, berço da cerveja pilsner, pode visitar a histórica fábrica Pilsner Urquell.
Ver guia: Chéquia →Os bares de leite são cantinas simples com cozinha caseira: pierogi recheados de batata e queijo, sopa azeda żurek, bigos de couve e carne e panquecas de batata. Nas pastelarias há pączki e, em Cracóvia, as roscas obwarzanek.
Ver guia: Polónia →As tostas abertas de pão de centeio com arenque em vinagre, porco assado, camarão ou ovo são o almoço dinamarquês clássico. Junte um cachorro-quente de um pølsevogn, um bolo de canela de padaria e, para uma noite especial, um restaurante de produtos nórdicos da época.
Ver guia: Dinamarca →A cozinha norueguesa assenta no mar e na montanha. Prove camarão fresco no porto de Bergen ou de Oslo, bacalhau fresco e seco nas Lofoten, borrego curado, o queijo castanho doce brunost em waffles e os bolos de canela de qualquer padaria.
Ver guia: Noruega →A fika é a pausa para café sueca, um ritual diário de café com algo doce, muitas vezes um pão de canela ou de cardamomo. Experimente-a num konditori de Estocolmo, num café com jardim no arquipélago ou numa padaria do bairro de Haga, em Gotemburgo.
Ver guia: Suécia →Vale a pena provar os pastizzi de ricota ou ervilhas, a ftira com atum, alcaparras e tomate, o stuffat tal-fenek, um guisado de coelho, o peixe fresco de Marsaxlokk e os pequenos queijos ġbejniet de Gozo. No outono, é época da tarte de lampuki.
Ver guia: Malta →As bordas, antigos palheiros de pedra transformados em restaurantes, servem a cozinha de montanha: trinxat de couve e batata com toucinho, escudella, cargols a la llauna, cogumelos da época e carnes grelhadas. São o fim clássico de um dia ao ar livre.
Ver guia: Andorra →Cada região tem o seu estilo: o brisket fumado do Texas, as costelas de Memphis, o pulled pork das Carolinas ou as burnt ends de Kansas City. Comer num restaurante de barbecue local é uma forma direta de perceber a cozinha americana.
Ver guia: Estados Unidos →Na primavera, as cabanas do açúcar do Quebeque servem refeições fartas de fiambre, feijão e omelete, tudo regado com xarope de ácer, e a tire, caramelo de ácer solidificado na neve. No resto do ano, a poutine é o prato quebequense obrigatório.
Ver guia: Canadá →Tacos al pastor na capital, cochinita pibil no Iucatão, mole negro e tlayudas em Oaxaca, tamales e elotes em quase todas as esquinas. Os mercados e as fondas locais são a melhor forma de provar a cozinha mexicana, Património Imaterial da UNESCO.
Ver guia: México →Frango jerk na Jamaica, mofongo em Porto Rico, ropa vieja e moros y cristianos em Cuba, gallo pinto na Costa Rica e pepián na Guatemala. Fruta tropical, rum e café de altitude acompanham quase todas as paragens.
Ver guia: Caraíbas e América Central →Para lá das grandes praias, a Costa Brava esconde enseadas entre pinheiros perto de Begur e Cadaqués, Menorca tem Macarella e Cala Turqueta, e Almería mantém uma costa selvagem no parque natural do Cabo de Gata.
Ver guia: Espanha →Entre o Alentejo e o barlavento algarvio, um parque natural protege uma costa de falésias e praias quase sem construção: Odeceixe, Amado, Arrifana ou Bordeira. A água é fria e o mar muitas vezes forte, mas a paisagem compensa.
Ver guia: Portugal →A Córsega junta montanha e mar: areia fina e água turquesa em Palombaggia e Santa Giulia, perto de Porto-Vecchio, a cidadela de Calvi sobre a baía e as falésias vermelhas das Calanques de Piana. No interior, aldeias e colinas de maquis convidam a caminhar.
Ver guia: França →A Sardenha tem água transparente e praias muito diferentes: as enseadas de granito da Costa Esmeralda e do arquipélago da Maddalena, a areia branca de La Pelosa, perto de Stintino, e as falésias e enseadas do golfo de Orosei, a que se chega de barco ou a pé.
Ver guia: Itália →As praias gregas vão de baías de areia a enseadas de seixos com água transparente. Experimente Plaka e Agios Prokopios em Naxos, a rocha vulcânica branca de Sarakiniko em Milos, Elafonisi em Creta ou Myrtos, na costa jónica de Cefalónia.
Ver guia: Grécia →A maioria das praias croatas é de seixos ou rocha, e por isso a água é tão límpida. Experimente Zlatni Rat em Brač, a enseada de Stiniva em Vis, as praias da Riviera de Makarska, aos pés do monte Biokovo, e as enseadas rochosas de Lokrum.
Ver guia: Croácia →No extremo sudoeste, a Cornualha tem enseadas de areia, falésias e vilas piscatórias como St Ives e Padstow. O South West Coast Path liga praia a praia, e um pasty acabado de sair do forno faz parte do ritual.
Ver guia: Reino Unido →Um elétrico percorre quase toda a costa belga, de Knokke a De Panne, e permite saltar entre praias largas, dunas e localidades como Ostende ou De Haan, com as suas moradias de estilo Belle Époque.
Ver guia: Bélgica →A costa polaca tem longas praias de areia clara e dunas, como as dunas móveis do Parque Nacional de Słowiński, perto de Łeba. A estreita península de Hel, entre a baía e o mar aberto, é procurada para bicicleta e kitesurf.
Ver guia: Polónia →A costa oeste da Jutlândia tem praias de areia muito largas com dunas, de Blåvand a Løkken. Tome banho em zonas abrigadas e com mar calmo; o vento constante também a torna um destino muito procurado para kitesurf. As famílias preferem muitas vezes as praias pouco fundas do Kattegat.
Ver guia: Dinamarca →Grande parte da costa é rochosa, com banhos a partir de escadas e rochas planas, mas o noroeste tem baías de areia: Golden Bay e Għajn Tuffieħa, rodeadas de falésias, e a larga e pouco funda Mellieħa Bay, muito procurada por famílias.
Ver guia: Malta →A Overseas Highway liga Miami a Key West de ilha em ilha, por longas pontes sobre o mar. Pelo caminho há praias, recifes para snorkel no parque John Pennekamp e pores do sol na Mallory Square, em Key West.
Ver guia: Estados Unidos →A lagoa de Bacalar, conhecida pelos muitos tons de azul, convida a nadar e a remar de caiaque com calma. A ilha de Holbox, sem carros e com ruas de areia, oferece praias tranquilas, pores do sol sobre a água e época de tubarão-baleia no verão.
Ver guia: México →O arquipélago de San Blas, na costa caribenha do Panamá, é território do povo guna, que gere o turismo com alojamentos simples e barcos próprios. As suas ilhotas de areia e palmeiras são ideais para desligar e fazer snorkel.
Ver guia: Caraíbas e América Central →O British Museum, a National Gallery, a Tate Modern e o Museu de História Natural guardam coleções de alcance mundial. Junte-os a passeios pela South Bank e a vistas sobre o Tamisa a partir das suas pontes.
Ver guia: Reino Unido →Bruxelas é o berço da banda desenhada belga, de Tintim a Spirou e aos Estrumpfes. Dezenas de murais com personagens estão espalhados pela cidade para descobrir a pé, e o Centro Belga da Banda Desenhada ocupa um edifício de Horta.
Ver guia: Bélgica →Além do centro, Vinohrady e Žižkov têm cafés, praças arborizadas e bares de bairro, e o parque de Letná tem uma esplanada de cerveja com vista para as pontes. Ao pôr do sol, a fortaleza de Vyšehrad é mais tranquila do que o castelo.
Ver guia: Chéquia →Copenhaga foi feita para a bicicleta, com ciclovias largas e pontes só para ciclistas. Alugue uma ou use as bicicletas partilhadas, siga o porto, atravesse para Christianshavn e dê a volta aos lagos, fazendo sinal com a mão antes de virar ou parar, como os locais.
Ver guia: Dinamarca →O elevador dos jardins de Upper Barrakka desce até à água, de onde se atravessa para as Três Cidades de ferry ou de dgħajsa. Os passeios de barco pelo porto passam pelos bastiões de Valeta, pelo Forte de Santo Ângelo e pelas enseadas de Senglea.
Ver guia: Malta →Na Cidade do Panamá, as eclusas de Miraflores permitem ver grandes navios a atravessar o canal. O Casco Viejo, Património Mundial da UNESCO, junta praças coloniais, terraços nos telhados e vistas para os arranha-céus do outro lado da baía.
Ver guia: Caraíbas e América Central →Não é preciso fazê-lo inteiro: o último troço do Caminho Francês, a partir de Sarria, faz-se em cinco ou seis dias a pé, dormindo em albergues de peregrinos e pequenas aldeias, até chegar à Praça do Obradoiro.
Ver guia: Espanha →A costa oeste tem ondas quase todo o ano. A Ericeira e Peniche têm escolas para principiantes e ondas para surfistas experientes, a Costa Vicentina é mais selvagem e, no inverno, vê-se do farol da Nazaré o espetáculo das ondas gigantes.
Ver guia: Portugal →De Chamonix, o teleférico da Aiguille du Midi leva até à frente do Monte Branco e dos seus glaciares. No verão, os trilhos sobem ao Lac Blanc e percorrem os balcões do vale, e os caminhantes experientes fazem etapas do Tour du Mont Blanc.
Ver guia: França →Os picos claros e recortados das Dolomitas oferecem percursos espetaculares, da volta às Tre Cime di Lavaredo aos prados da Alpe di Siusi e às vias ferratas da Alta Badia. Pelo caminho, os refúgios servem comida de montanha reconfortante.
Ver guia: Itália →Andar de ferry entre ilhas faz parte da viagem. Combine ilhas próximas do mesmo grupo, como Naxos, Paros e Santorini nas Cíclades ou Rodes e Symi no Dodecaneso, em vez de atravessar o Egeu em ziguezague, e guarde um dia de folga para atrasos por mau tempo.
Ver guia: Grécia →Remar à volta das muralhas de Dubrovnik ou entre as ilhas Pakleni, em frente a Hvar, mostra a costa a partir da água, e muitas vilas têm passeios guiados de caiaque. Velejar com skipper entre Split, Hvar, Vis e Korčula é uma forma muito procurada de ver várias ilhas.
Ver guia: Croácia →Esta muralha romana atravessa o norte de Inglaterra de costa a costa. Um trilho nacional segue-a entre fortes, colinas e quintas; pode fazer-se um troço num dia ou o percurso completo em várias etapas.
Ver guia: Reino Unido →Esta estrada costeira sinalizada percorre toda a fachada atlântica, de Donegal a Cork. Não é preciso fazê-la toda: escolha um troço, como Connemara ou a península de Dingle, e pare com calma em praias, faróis e miradouros.
Ver guia: Irlanda →Alugue uma bicicleta e saia de Amesterdão em direção ao Waterland, com aldeias de madeira como Marken e Monnickendam, ou atravesse o Parque Nacional De Hoge Veluwe entre charnecas e bosques. As ciclovias estão bem sinalizadas em todo o país.
Ver guia: Países Baixos →Nas Ardenas, descer o rio Lesse de caiaque entre falésias e bosques perto de Dinant é um passeio clássico. A região tem também grutas como as de Han-sur-Lesse e trilhos sinalizados para caminhar ou andar de bicicleta de montanha.
Ver guia: Bélgica →A Suíça tem uma rede de trilhos muito bem sinalizada, com tempos de marcha em cada cruzamento. Experimente o percurso dos cinco lagos em Zermatt, os caminhos acima de Lauterbrunnen ou uma noite num refúgio de montanha com jantar partilhado.
Ver guia: Suíça →Os desportos de inverno fazem parte da identidade austríaca. O Arlberg, com St. Anton e Lech, Kitzbühel, Ischgl, Saalbach e Schladming oferecem grandes domínios ligados, escolas de esqui para todos os níveis e um après-ski animado, enquanto as estâncias familiares mais pequenas são calmas e boas para principiantes.
Ver guia: Áustria →O troço do Vltava à volta de Český Krumlov é um clássico do verão checo: canoas e botes de aluguer, pequenos açudes, parques de campismo na margem e aldeias para almoçar. É fácil e adequado a principiantes.
Ver guia: Chéquia →Os Tatras têm percursos para todos os níveis, desde a longa caminhada até ao Morskie Oko a cristas exigentes com correntes, como a Orla Perć. O tempo muda depressa em altitude, por isso saia cedo e leve várias camadas.
Ver guia: Polónia →Na época escura, a aurora boreal pode surgir sobre o norte da Noruega em noites limpas. Afaste-se das luzes da cidade em Tromsø, Senja, Alta ou nas Lofoten, vista-se para frio intenso e reserve várias noites para aumentar as hipóteses.
Ver guia: Noruega →Preikestolen, o Púlpito, sobre o Lysefjord, Trolltunga perto de Odda e o Reinebringen nas Lofoten são caminhadas muito conhecidas. Algumas são longas e exigentes: informe-se sobre o percurso, comece cedo, leve camadas e comida e evite-as com mau tempo.
Ver guia: Noruega →Os lagos e rios suecos foram feitos para remar. Em Värmland pode descer o rio Klarälven de canoa ou numa jangada de troncos, e em Dalsland uma rede de lagos e canais é perfeita para travessias de vários dias, acampando na margem graças ao direito de acesso.
Ver guia: Suécia →A água transparente e a boa visibilidade fazem das ilhas um destino de mergulho para todos os níveis. Entre os locais mais conhecidos estão as grutas e arcos de Dwejra, os recifes de Comino e vários navios afundados de propósito como recifes artificiais.
Ver guia: Malta →Andorra tem dois grandes domínios: Grandvalira, que liga Pas de la Casa, Soldeu, El Tarter, Canillo e Encamp, e Pal Arinsal, em La Massana, mais compacto e prático para famílias. Ordino Arcalís, mais calmo e aberto, completa a oferta.
Ver guia: Andorra →A Highway 1 entre São Francisco e Los Angeles segue falésias, praias e vilas costeiras como Carmel. O troço de Big Sur, com a ponte de Bixby Creek, é o mais famoso; vá com calma e pare nos miradouros e parques estaduais.
Ver guia: Estados Unidos →No Ontário, este parque de lagos e florestas é um clássico para viagens de canoa, de um dia ou de vários dias com acampamento em ilhas. No outono os áceres pintam a paisagem de vermelho e é comum ver alces.
Ver guia: Canadá →A duas horas de Vancouver pela Sea-to-Sky Highway, Whistler Blackcomb é no inverno uma grande estância de esqui e no verão um centro de bicicleta de montanha, caminhadas e teleféricos com vista para as Coast Mountains.
Ver guia: Canadá →Os cenotes são poços naturais de água doce no calcário, abertos, semiabertos ou em grutas. À volta de Valladolid, Tulum e Homún há muitos para nadar ou fazer snorkel; pede-se que tome duche antes e não use protetor solar.
Ver guia: México →O Belize tem um dos grandes sistemas de recifes do hemisfério, com ilhotas como Caye Caulker e Ambergris Caye como base. Faz-se snorkel com tartarugas e raias em Hol Chan e, para mergulhadores experientes, explora-se o Great Blue Hole.
Ver guia: Caraíbas e América Central →A Cidade das Artes e das Ciências com o seu oceanário, o antigo leito do Turia transformado num longo parque e a praia da Malvarrosa fazem de Valência uma cidade fácil com crianças. É também o sítio certo para provar uma verdadeira paella valenciana.
Ver guia: Espanha →O Oceanário no Parque das Nações, o teleférico junto ao rio, os elétricos amarelos e os jardins de Belém fazem de Lisboa uma cidade agradável em família. Para ir à praia, a linha de comboio de Cascais passa por areais tranquilos perto da cidade.
Ver guia: Portugal →O vale da Dordonha é ótimo para famílias: castelos como Beynac e Castelnaud, descidas de canoa pelo rio sob aldeias agarradas às falésias e Lascaux IV, réplica fiel das pinturas pré-históricas. O centro histórico de Sarlat e os seus mercados completam a viagem.
Ver guia: França →Nos lagos dos Quatro Cantões, Léman, Brienz e outros navegam barcos regulares, alguns deles vapores de rodas históricos. São uma forma tranquila de ligar aldeias, as crianças adoram e fazem ligação fácil com comboios e teleféricos.
Ver guia: Suíça →As famílias podem combinar os Jardins Tivoli, em Copenhaga, com a Legoland em Billund, ao lado da LEGO House. Ambos são ótimos para crianças pequenas, e Billund junta-se facilmente a uns dias de praia na costa oeste da Jutlândia.
Ver guia: Dinamarca →Em Sant Julià de Lòria, Naturlandia junta um parque de fauna dos Pirenéus, atividades de aventura e o Tobotronc, um longo trenó sobre carris pelo meio da floresta. No inverno, a mesma zona serve para esqui de fundo e raquetes de neve.
Ver guia: Andorra →Orlando, na Flórida, reúne parques temáticos como o Walt Disney World, o Universal Orlando e o SeaWorld. Com crianças, convém dedicar um dia a cada parque, alternar com piscina e fazer uma visita ao Kennedy Space Center, na costa.
Ver guia: Estados Unidos →O sul da Toscana tem várias águas termais naturais: as cascatas de Saturnia, a praça medieval de Bagno Vignoni com o seu tanque fumegante e as formações calcárias brancas de Bagni San Filippo. Combinam muito bem com uma viagem pelo Val d'Orcia.
Ver guia: Itália →Esta elegante cidade termal à beira da Floresta Negra tem uma longa tradição de banhos. As termas históricas e modernas convidam a uma tarde de descanso, que pode terminar com um passeio pela arborizada Lichtentaler Allee.
Ver guia: Alemanha →Bath conserva notáveis termas romanas e uma arquitetura georgiana cor de mel, com o Royal Crescent como emblema. Hoje é possível banhar-se nas suas águas termais naturais num spa moderno com piscina no terraço.
Ver guia: Reino Unido →No Valais, Leukerbad é uma vila termal rodeada de altas paredes de rocha. As piscinas exteriores de água quente permitem banhos com vista para a montanha mesmo no inverno, ideais depois de um dia de esqui ou caminhada.
Ver guia: Suíça →O leste da Estíria reúne várias termas construídas sobre nascentes quentes, como Bad Blumau, com a sua arquitetura de Hundertwasser, e Loipersdorf. Junte um dia nas piscinas ao óleo de sementes de abóbora da região, aos pomares e às estradas do vinho que atravessam as colinas perto da Eslovénia.
Ver guia: Áustria →Em Karlovy Vary, Mariánské Lázně e Františkovy Lázně passeia-se de nascente em nascente, provando águas minerais a diferentes temperaturas. Muitos hotéis termais oferecem tratamentos, banhos e piscinas, ideais para uns dias de descanso.
Ver guia: Chéquia →A sauna faz parte da vida em toda a Suécia, de cabanas junto a lagos a saunas flutuantes em Estocolmo e Gotemburgo. Alterne o calor com um mergulho rápido no lago ou no mar, no inverno até por um buraco no gelo, e descanse junto à água.
Ver guia: Suécia →Escaldes-Engordany deve o nome às suas nascentes quentes, que alimentam Caldea, um grande centro termal com uma torre de vidro. Depois de um dia de esqui ou de caminhada, as lagoas interiores e exteriores com vista para a montanha são o descanso habitual.
Ver guia: Andorra →Os spas nórdicos ao ar livre são muito populares no Quebeque e no Ontário: piscinas quentes, banhos frios e descanso entre árvores, mesmo com neve. Nas Rochosas, as Banff Upper Hot Springs oferecem um banho termal com vista para a montanha.
Ver guia: Canadá →