Gata

Erlebnisse

Was du an jedem Ziel unternehmen kannst, sortiert nach deinen Vorlieben.

Natur

Spanien

Wandern in den Picos de Europa

Das Kalksteinmassiv zwischen Asturien, Kantabrien und León bietet Routen für jedes Niveau. Am bekanntesten sind die Cares-Schlucht, deren Weg direkt in den Fels gehauen ist, und die Seen von Covadonga oberhalb des Heiligtums.

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Portugal

Levada-Wandern auf Madeira

Levadas sind alte Bewässerungskanäle, die sich durch Madeiras Berge ziehen, und die Wege daneben führen durch Lorbeerwald, Tunnel und Schluchten. Caldeirão Verde und die 25 Fontes gehören zu den bekanntesten Routen der Insel.

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Frankreich

Gorges du Verdon

In der Haute-Provence hat der Verdon eine tiefe Kalksteinschlucht mit türkisfarbenem Wasser geschaffen. Fahr die Panoramastraßen am Rand entlang, wandere auf dem Sentier Blanc-Martel am Grund der Schlucht oder miete ein Tretboot oder Kajak auf dem Lac de Sainte-Croix.

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Italien

Wandern in den Cinque Terre

Fünf bunte Dörfer kleben zwischen Weinbergen und Meer an den ligurischen Klippen. Pfade verbinden Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola und Riomaggiore, und Zug und Boote helfen, wenn die Beine müde werden. Frühling und Herbst sind zum Wandern am angenehmsten.

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Griechenland

Wanderung durch die Samaria-Schlucht

Die Samaria-Schlucht auf Kreta ist eine lange Abwärtswanderung durch die Weißen Berge bis ans Meer bei Agia Roumeli, von wo dich Boote die Küste entlang bringen. Rechne mit einem ganzen Tag: früh starten, viel Wasser und feste Schuhe mitnehmen.

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Kroatien

Krka und die Schluchten des Velebit

Der Krka-Nationalpark bei Šibenik folgt einem Fluss über Sinterterrassen wie Skradinski Buk, mit Stegen und Bootsfahrten zum Inselkloster Visovac. Für einen wilderen Tag wanderst du durch die Schluchten von Paklenica im Velebit-Gebirge.

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Deutschland

Wandern in der Sächsischen Schweiz

Nahe Dresden bietet der Nationalpark Sächsische Schweiz eindrucksvolle Sandsteinfelsen über der Elbe. Die Basteibrücke und ihre Aussichtspunkte sind am bekanntesten, doch viele markierte Wege eignen sich für jedes Niveau und führen in ruhigere Ecken.

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Irland

Mit dem Rad über die Aran Islands

Vor der Küste von Galway lässt sich Inis Mór gut per Rad erkunden, vorbei an Trockenmauern, Stränden und Dörfern, in denen Irisch gesprochen wird. Höhepunkt ist Dún Aonghasa, ein prähistorisches Steinfort direkt an der Klippenkante.

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Niederlande

Die Tulpenfelder

Im Frühling verwandeln sich die Felder um Lisse, Hillegom und Noordwijkerhout in bunte Streifen. Der Keukenhof zeigt Millionen blühender Zwiebelblumen, doch eine Radtour über die kleinen Wege zwischen den Feldern ist genauso eindrucksvoll.

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Schweiz

Panoramazüge durch die Alpen

Der Glacier Express verbindet Zermatt mit St. Moritz über Pässe und Viadukte, der Bernina Express fährt von den Gletschern des Engadins hinunter nach Tirano in Italien. Auch Regionalzüge bieten großartige Blicke auf Berge und Seen.

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Österreich

Hüttenwandern

Österreichs Alpenvereine pflegen ein dichtes Netz aus markierten Wegen und Berghütten. Eine Tagestour zur Hütte mit Kaspressknödeln oder Kaiserschmarrn ist ein Klassiker, und mehrtägige Touren im Zillertal, in den Hohen Tauern oder am Dachstein lassen dich hoch oben in den Bergen übernachten.

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Tschechien

Wandern im Böhmischen Paradies

Das Český ráj nordöstlich von Prag ist ein Schutzgebiet mit Felsenstädten, Sandsteintürmen und Burgruinen wie Trosky. Markierte Wege zwischen Prachovské skály und Hrubá Skála ergeben eine abwechslungsreiche, gut machbare Tageswanderung.

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Polen

Wisente in Białowieża beobachten

An der Grenze zu Belarus ist der Urwald von Białowieża einer der letzten Reste des europäischen Tiefland-Urwalds. Der Nationalpark schützt den Wisent, den du im Schaugehege oder mit einem Guide und etwas Glück im Morgengrauen siehst.

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Norwegen

Fjordfahrt und Flåmsbahn

Eine Bootsfahrt auf dem Nærøyfjord bringt dich nah an Wasserfälle, Felswände und winzige Dörfer. Kombiniere sie mit der Flåmsbahn, die vom Fjord durch Tunnel und am Wasserfall Kjosfossen vorbei zur Bergstation Myrdal hinaufsteigt, auf der Route, die als Norway in a Nutshell bekannt ist.

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Schweden

Inselhopping in den Schären

Die Stockholmer Schären reichen mit unzähligen Inseln weit in die Ostsee hinaus. Nimm eine öffentliche Fähre nach Vaxholm, Grinda oder Sandhamn, bade von glatten Felsen, wandere durch Kiefernwald und übernachte in einer Hütte oder einem Gästehaus.

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Malta

Klippen und Küstenwege

Die Dingli Cliffs fallen an Maltas Westküste steil ins Meer ab, und auf Gozo führen Wege zwischen Dwejra, Xlendi und den Salzpfannen von Xwejni. Der Frühling ist die grünste Zeit, wenn Wildblumen Felder und Terrassen bedecken.

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Andorra

Hochgebirgsseen

Die Wanderung zu den Estanys ist der Sommerklassiker: die Tristaina-Seen ab Arcalís, der Engolasters-See bei Escaldes oder die Juclar-Seen aus dem Incles-Tal. Es gibt Halbtagestouren für fast alle und längere Routen von Hütte zu Hütte.

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USA

In Utahs Nationalparks wandern

Zion hat rotwandige Canyons und Wege entlang des Virgin River, Bryce Canyon seine Felsnadeln, die Hoodoos, und Arches mehr als tausend Steinbögen. Wer früh startet, entgeht der Hitze und den vollsten Stunden im Sommer.

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Kanada

Polarlichter sehen

Im Yukon und in den Northwest Territories, rund um Whitehorse oder Yellowknife, bieten die langen, dunklen Nächte im Winter und im Spätsommer gute Chancen auf Polarlichter. Lodges abseits der Stadtlichter verbessern die Sicht deutlich.

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Kanada

Wale in Tadoussac beobachten

Wo der Saguenay-Fjord in Québec auf den Sankt-Lorenz-Strom trifft, ziehen kalte Gewässer im Sommer und Herbst Belugas, Zwergwale und andere Wale an. Du beobachtest sie vom Boot, Zodiac oder Kajak aus oder sogar von Aussichtspunkten an der Küste.

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Mexiko

Wale in Baja California beobachten

Im Winter kommen Grauwale in die Lagunen San Ignacio und Ojo de Liebre in Baja California Sur, um ihre Jungen zu gebären. Von kleinen Booten mit lokalen Guides aus kannst du sie oft aus nächster Nähe sehen, manchmal mit ihren Kälbern.

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Karibik und Mittelamerika

Schildkröten in Tortuguero beobachten

An der Karibikküste Costa Ricas ist der Nationalpark Tortuguero ein wichtiges Nistgebiet der Suppenschildkröte. Mit lizenzierten Guides beobachtest du sie in der Saison nachts, tagsüber erkundest du die Kanäle per Boot oder Kanu.

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Kultur

Spanien

Flamenco in Andalusien

Cante und Tanz in einem Tablao oder einer Peña in Sevilla, Jerez oder Granada zu erleben, gehört zu den eindrücklichsten Momenten im Süden. Im Sacromonte von Granada wird in Höhlen getanzt, die gegenüber der Alhambra in den Hang gegraben sind.

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Portugal

Fado hören

Fado, ein langsamer, melancholischer Gesang zur portugiesischen Gitarre, erklingt in kleinen Lokalen in Alfama, Mouraria und im Bairro Alto in Lissabon. Coimbra hat eine eigene Tradition, die von Männern gesungen wird und eng mit der Universität verbunden ist.

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Frankreich

Die Museen von Paris

Der Louvre verdient mindestens einen halben Tag, das Musée d'Orsay zeigt die Impressionisten in einem ehemaligen Bahnhof, und die Orangerie präsentiert Monets Seerosen in zwei ovalen Sälen. Kleinere Häuser wie das Musée Rodin mit seinem Garten sind ruhiger.

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Italien

Pompeji und Herculaneum

Im Jahr 79 vom Vesuv verschüttet, bewahrt Pompeji Straßen, Häuser, Fresken und das Forum einer ganzen römischen Stadt. Herculaneum ist kleiner, aber besser erhalten, mit Holzkonstruktionen und Obergeschossen. Beide sind einfache Tagesausflüge von Neapel oder Sorrent.

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Griechenland

Antike Stätten jenseits von Athen

Delphi am Hang des Parnass war das Heiligtum des Orakels von Apollon und liegt bis heute in einer dramatischen Berglandschaft. Dazu kommen das Theater von Epidauros, berühmt für seine Akustik, und das Stadion von Olympia, wo die antiken Spiele stattfanden.

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Kroatien

Auf Dubrovniks Stadtmauern

Eine komplette Runde auf der Mauer führt an Türmen und Festungen vorbei, mit Blick auf Altstadt und Adria. Geh früh oder spät, um der stärksten Sonne auszuweichen, und besuch danach das Franziskanerkloster, den Rektorenpalast und die ruhigeren Gassen abseits des Stradun.

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Deutschland

Weihnachtsmärkte

In der Adventszeit füllen Nürnberg, Dresden, Köln oder München ihre Plätze mit Holzbuden voller Kunsthandwerk, Glühwein, Bratwurst und Lebkuchen. Es ist eine der beliebtesten Traditionen des deutschen Winters und lohnt auch in kleineren Städten.

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Deutschland

Die Romantische Straße

Die klassische Route verbindet Würzburg mit Füssen und führt durch ummauerte Städtchen wie Rothenburg ob der Tauber und Dinkelsbühl. Am besten fährst du sie mit dem Auto über mehrere Tage, mit Pausen im fränkischen Weinland bis an den Alpenrand.

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Irland

Eine traditionelle Musiksession

In vielen Pubs treffen sich Musiker aus der Gegend ganz zwanglos und spielen Fiddle, Flöte, Bodhrán und Uilleann Pipes. Galway, Doolin, Dingle und Dublin sind gute Orte dafür, am besten mit einem Pint Stout in der Hand.

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Irland

Newgrange und das Boyne-Tal

Nördlich von Dublin liegt Newgrange, ein jungsteinzeitliches Ganggrab, älter als die Pyramiden Ägyptens, dessen Eingang auf den Sonnenaufgang zur Wintersonnenwende ausgerichtet ist. Das umliegende Boyne-Tal birgt weitere prähistorische Monumente, die einen Besuch lohnen.

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Niederlande

Rembrandt, Vermeer und Van Gogh

Das Rijksmuseum zeigt Rembrandts Nachtwache, das Van Gogh Museum einen umfassenden Überblick über das Werk des Malers und das Mauritshuis in Den Haag Vermeers Mädchen mit dem Perlenohrring. Drei Pflichtbesuche, um die niederländische Kunst zu verstehen.

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Niederlande

Windmühlen in Kinderdijk und Zaanse Schans

Bei Rotterdam bilden die Mühlen von Kinderdijk eine historische Landschaft des Wassermanagements. Nördlich von Amsterdam vereint Zaanse Schans Windmühlen, grüne Holzhäuser und traditionelle Werkstätten, in denen Käse und Holzschuhe hergestellt werden.

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Belgien

Die flämischen Primitiven

Gent und Brügge waren Zentren der flämischen Malerei des 15. Jahrhunderts. Neben dem Genter Altar der Van Eycks zeigen in Brügge das Groeningemuseum und das Sint-Janshospitaal mit Werken von Memling diese Kunst.

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Österreich

Ein Nachmittag im Wiener Kaffeehaus

In Wien ist das Kaffeehaus das Wohnzimmer der ganzen Stadt. Bestell eine Melange, lies die Zeitungen in ihren Holzhaltern und lass dir Zeit: Café Central, Café Sperl und Café Hawelka zeigen jeweils eine andere Seite einer Tradition, in der es mehr ums Verweilen als um den Kaffee geht.

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Tschechien

Burg Karlštejn besuchen

Weniger als eine Zugstunde von Prag entfernt thront diese gotische Burg Karls IV. über einem Dorf im Tal der Berounka. Der Aufstieg zu Fuß und die Führungen durch die Säle machen sie zu einem einfachen, lohnenden Ausflug.

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Polen

Ins Salzbergwerk Wieliczka hinabsteigen

Bei Krakau verbirgt dieses jahrhundertelang betriebene Bergwerk Stollen, unterirdische Seen und aus Salz gehauene Kapellen wie die Kapelle der heiligen Kinga. Die Führung geht über mehrere Ebenen, also nimm bequeme Schuhe und eine Jacke mit.

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Polen

Die Marienburg in Malbork besichtigen

Südlich von Danzig erhebt sich die gewaltige Backsteinburg des Deutschen Ordens an der Nogat, heute UNESCO-Welterbe. Höfe, Mauern und gotische Säle erkundest du mit Audioguide bei einem Tagesausflug von der Küste.

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Dänemark

Das Erbe der Wikinger

Im Wikingerschiffsmuseum in Roskilde siehst du originale Schiffe, die aus dem Fjord geborgen wurden, und traditionellen Bootsbau. Die Königsgrabhügel und Runensteine von Jelling sowie rekonstruierte Wikingersiedlungen lassen diese Zeit lebendig werden.

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Norwegen

Mittelalterliche Stabkirchen

Norwegens Stabkirchen sind mittelalterliche Holzbauten mit Drachenköpfen und feinen Schnitzereien. Urnes am Lustrafjord gehört zum UNESCO-Welterbe, Borgund in Lærdal und Heddal in der Telemark lassen sich gut in eine Rundreise mit dem Auto einbauen.

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Schweden

Midsommar feiern

Midsommar gehört zu den großen schwedischen Festen: Im Juni wird eine mit Blumen geschmückte Stange aufgestellt, man tanzt darum, trägt Blumenkränze und isst eingelegten Hering, neue Kartoffeln und Erdbeeren. Dalarna und die Schären sind klassische Orte zum Mitfeiern.

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Malta

Prähistorische Tempel

Maltas Megalithtempel entstanden Jahrtausende vor den Pyramiden Ägyptens. Ġgantija auf Gozo, Ħaġar Qim und Mnajdra an der Südküste und das unterirdische Hypogäum von Ħal Saflieni, das du lange im Voraus buchen musst, zeigen eine erstaunlich frühe Inselkultur.

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Andorra

Auf der Spur der Romanik

Andorra bewahrt kleine romanische Kirchen in fast jeder Gemeinde. Besonders sehenswert sind Santa Coloma mit ihrem runden Glockenturm, Sant Joan de Caselles in Canillo und Sant Climent de Pal, alle aus Stein, mit lombardischen Glockentürmen in Berglandschaft.

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USA

Die Museen an der National Mall besuchen

In Washington, D.C., verbindet die National Mall das Kapitol, das Lincoln Memorial und die Smithsonian-Museen, etwa das Luft- und Raumfahrtmuseum oder das Naturkundemuseum. Die Stadt lässt sich bequem zu Fuß oder mit der Metro erkunden.

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Mexiko

Die Pyramiden von Teotihuacan besteigen

Eine Stunde von Mexiko-Stadt entfernt bewahrt die antike Stadt Teotihuacan die Straße der Toten sowie die Sonnen- und Mondpyramide. Komm früh, nimm Hut und Wasser mit und überleg dir eine Ballonfahrt bei Sonnenaufgang.

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Mexiko

Den Día de Muertos erleben

Jeden Herbst bauen Familien Altäre mit Studentenblumen, Pan de Muerto und Fotos ihrer Verstorbenen und besuchen die Friedhöfe. Oaxaca, Michoacán rund um den Pátzcuaro-See und Mexiko-Stadt sind Orte, an denen diese Tradition besonders intensiv gelebt wird.

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Karibik und Mittelamerika

Die Maya-Stadt Tikal erkunden

Im Dschungel des Petén in Guatemala ragen die Tempel von Tikal über die Baumkronen, umgeben von Brüllaffen und Tukanen. Wer früh ankommt oder in der Nähe übernachtet, erlebt die Stätte ruhiger und im sanften Morgenlicht.

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Kulinarik

Spanien

Tapas essen gehen

Überall in Spanien teilt man kleine Teller an der Bar: Jamón ibérico, Tortilla de patatas, Croquetas, Pimientos de Padrón. In Granada kommt die Tapa oft gleich zum Getränk dazu, im Baskenland heißen sie Pintxos, und in Galicien steht Pulpo á feira auf jeder Karte.

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Portugal

Petiscos und portugiesische Küche

Gegessen wird einfach und reichlich: gegrillte Sardinen, Bacalhau à brás, Reis mit Meeresfrüchten, Caldo verde und Pastéis de nata, am besten ofenwarm in Belém. In Porto gehört eine Francesinha dazu, im Alentejo Schweinefleisch mit Muscheln und Brot mit Olivenöl.

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Frankreich

Essen in Lyon

Lyon steht für traditionelle französische Küche: Bouchons mit Quenelles, Saucisson brioché und Cervelle de canut, die Markthalle Les Halles Paul Bocuse und Weine aus dem nahen Beaujolais und dem Rhônetal. Anderswo lohnt es sich, nach Käse, Brot und Gebäck der jeweiligen Region zu fragen.

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Italien

Regionale Küche

Jede Region isst anders: Carbonara und Cacio e pepe in Rom, Pizza in Neapel, Tortellini, Ragù und Parmigiano in der Emilia-Romagna, Pesto in Ligurien, Arancine und Cannoli auf Sizilien. Am besten isst du in Trattorien und Osterien, in denen auch Einheimische sitzen.

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Griechenland

Lange Abende in der Taverne

In Griechenland wird geteilt. Bestell Meze wie Tzatziki, Fava und gegrillten Oktopus, einen Horiatiki-Salat mit Feta und dazu Moussaka, Souvlaki oder den Fisch des Tages. Auf den Inseln lohnen sich lokaler Käse und Wein, auf Kreta Dakos und Schnecken mit Rosmarin.

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Kroatien

Peka und Konoba-Küche

Konobas sind traditionelle Gasthäuser mit regionaler Küche. Bestell Peka, also Fleisch oder Oktopus, langsam unter einer mit Glut bedeckten Eisenglocke gegart und oft vorzubestellen, dazu schwarzes Risotto, gegrillten Fisch, Paški sir und dalmatinischen Pršut, begleitet von Plavac Mali oder Malvazija.

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Deutschland

Regionale Küche und Biergärten

Probier Schweinshaxe, Weißwurst und Brezn in Bayern, Currywurst in Berlin, Fischbrötchen in Hamburg und Flammkuchen im Südwesten. Biergärten mit langen Tischen unter Kastanien gehören zum Alltag, und man teilt den Tisch ganz selbstverständlich.

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Vereinigtes Königreich

Pubs und Sunday Roast

Der Pub ist das Herz des britischen Gesellschaftslebens. Probier Fish and Chips, eine Fleischpastete oder den Sunday Roast mit Yorkshire Pudding und Bratensoße. In Schottland runden Haggis und ein Whisky-Tasting das Erlebnis ab.

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Irland

Irische Küche und Meeresfrüchte

Probier Irish Stew, Soda Bread, Seafood Chowder und Austern aus Galway, dazu Räucherlachs und Käse von kleinen Höfen. Ein Full Irish Breakfast ist eine solide Grundlage für einen langen Tag auf der Küstenstraße.

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Niederlande

Hering, Käse und Stroopwafels

Probier rohen Hering mit Zwiebeln an einem Fischstand, Bitterballen mit Senf, Poffertjes und frisch gebackene Stroopwafels. Die Käsemärkte von Alkmaar und Gouda sowie eine indonesische Rijsttafel runden das kulinarische Erlebnis ab.

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Belgien

Belgische Bierkultur

Belgien hat eine tief verwurzelte Brautradition: Trappisten- und Abteibiere, Lambic und Kriek aus der Gegend um Brüssel und saisonale Biere. Jedes wird meist im eigenen Glas serviert, und viele Cafés haben lange Bierkarten zum gemütlichen Probieren.

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Belgien

Fritten, Waffeln und Schokolade

Hol dir Fritten aus einer Frituur mit Mayonnaise oder einer anderen Soße, probier Muscheln mit Fritten, eine karamellisierte Lütticher Waffel und Pralinen von handwerklichen Chocolatiers. Carbonade flamande, ein Rindfleischeintopf mit Bier, ist ein weiterer Klassiker.

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Schweiz

Fondue, Raclette und Käse

Teil dir ein Käsefondue oder Raclette in einem Bergrestaurant, probier Rösti und Käse wie Gruyère oder Emmentaler. In Gruyères besuchst du eine Schaukäserei und das mittelalterliche Städtchen mit seinem Schloss.

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Österreich

Ein Abend beim Heurigen

Beim Heurigen schenken Winzer ihren eigenen jungen Wein aus, dazu gibt es ein kaltes Buffet mit Geselchtem, Käse, Aufstrichen wie Liptauer und dunklem Brot. Du findest Heurige in Grinzing, Stammersdorf oder Nussdorf in Wien und überall in Niederösterreich und der Steiermark.

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Tschechien

In einer Hospoda essen und Pilsen besuchen

Tschechische Wirtshäuser servieren Svíčková mit Sahnesoße, Gulasch mit Knödeln, gebackenen Käse und Schweinshaxe, immer mit frisch gezapftem Bier. In Pilsen, der Heimat des Pilsner Biers, kannst du die historische Brauerei Pilsner Urquell besichtigen.

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Polen

Polnische Hausmannskost in einer Milchbar

Milchbars, auf Polnisch bar mleczny, sind einfache Kantinen mit Hausmannskost: Pierogi mit Kartoffel-Quark-Füllung, saure Żurek-Suppe, Bigos und Kartoffelpuffer. In Bäckereien gibt es Pączki, und in Krakau verkaufen Straßenstände die Obwarzanek-Kringel.

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Dänemark

Smørrebrød und nordische Küche

Belegte Roggenbrote mit eingelegtem Hering, Schweinebraten, Krabben oder Ei sind das klassische dänische Mittagessen. Dazu gehören ein Hotdog vom Pølsevogn, eine Zimtschnecke vom Bäcker und für einen besonderen Abend ein Restaurant mit saisonalen nordischen Zutaten.

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Norwegen

Aromen von Meer und Gebirge

Die norwegische Küche lebt von Meer und Bergen. Probier frische Krabben am Hafen von Bergen oder Oslo, Kabeljau und Stockfisch auf den Lofoten, gepökeltes Lamm, süßen braunen Käse, den Brunost, auf Waffeln und Zimtschnecken aus jeder Bäckerei.

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Schweden

Fika machen

Fika ist die schwedische Kaffeepause, ein tägliches Ritual aus Kaffee und etwas Süßem, oft einer Zimt- oder Kardamomschnecke. Probier sie in einem Stockholmer Konditori, einem Gartencafé in den Schären oder einer Bäckerei im Göteborger Viertel Haga.

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Malta

Maltesische Küche

Probier Pastizzi mit Ricotta oder Erbsen, Ftira-Brot mit Thunfisch, Kapern und Tomaten, Stuffat tal-fenek, einen Kanincheneintopf, frischen Fisch in Marsaxlokk und die kleinen Ġbejniet-Käse aus Gozo. Im Herbst gibt es Lampuki-Pastete, wenn der Fisch Saison hat.

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Andorra

Essen in einer Borda

Bordas sind alte Steinscheunen, die zu Restaurants umgebaut wurden, und servieren Bergküche: Trinxat aus Kohl und Kartoffeln mit Speck, Escudella-Eintopf, Cargols a la llauna, Pilze in der Saison und Gegrilltes. Sie sind der klassische Abschluss eines Tages draußen.

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USA

Regionales Barbecue probieren

Jede Region hat ihren Stil: geräuchertes Brisket aus Texas, Ribs aus Memphis, Pulled Pork aus den Carolinas oder Burnt Ends aus Kansas City. In einem lokalen Barbecue-Lokal zu essen, ist ein direkter Weg, die amerikanische Küche zu verstehen.

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Kanada

In einer Cabane à sucre essen

Im Frühling servieren Québecs Zuckerhütten deftige Mahlzeiten mit Schinken, Bohnen und Omelett, alles mit Ahornsirup übergossen, dazu Ahorntoffee, das auf Schnee erstarrt. Den Rest des Jahres ist Poutine das typische Gericht Québecs.

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Mexiko

Auf Märkten und an Straßenständen essen

Tacos al pastor in der Hauptstadt, Cochinita Pibil in Yucatán, schwarzer Mole und Tlayudas in Oaxaca, Tamales und Elotes an fast jeder Ecke. Märkte und einfache Fondas sind der beste Weg, die mexikanische Küche kennenzulernen, die zum immateriellen UNESCO-Erbe gehört.

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Karibik und Mittelamerika

Die Küche der Region probieren

Jerk Chicken in Jamaika, Mofongo in Puerto Rico, Ropa Vieja und Moros y Cristianos in Kuba, Gallo Pinto in Costa Rica und Pepián in Guatemala. Tropische Früchte, Rum und Hochlandkaffee begleiten dich fast überall.

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Strand

Spanien

Buchten am Mittelmeer

Abseits der großen Strände versteckt die Costa Brava von Pinien gesäumte Buchten rund um Begur und Cadaqués, Menorca hat Macarella und Cala Turqueta, und Almería bewahrt im Naturpark Cabo de Gata eine wilde, unbebaute Küste.

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Portugal

Strände der Costa Vicentina

Zwischen dem Alentejo und der westlichen Algarve schützt ein Naturpark eine Küste aus Klippen und fast unbebauten Stränden: Odeceixe, Amado, Arrifana oder Bordeira. Das Wasser ist kühl und die Brandung oft kräftig, doch die Landschaft entschädigt dafür.

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Frankreich

Strände auf Korsika

Korsika verbindet Berge und Meer: feiner Sand und türkisfarbenes Wasser in Palombaggia und Santa Giulia bei Porto-Vecchio, die Zitadelle von Calvi über ihrer Bucht und die roten Felsen der Calanques de Piana. Im Inselinneren laden Dörfer und Macchia-Hügel zum Wandern ein.

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Italien

Sardiniens Küsten

Sardinien hat klares Wasser und sehr unterschiedliche Strände: die Granitbuchten der Costa Smeralda und des La-Maddalena-Archipels, den weißen Sand von La Pelosa bei Stintino und die Klippen und Buchten des Golfs von Orosei, die du per Boot oder zu Fuß erreichst.

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Griechenland

Inselstrände

Griechische Strände reichen von Sandbuchten bis zu Kiesbuchten mit klarem Wasser. Probier Plaka und Agios Prokopios auf Naxos, den weißen Vulkanfels von Sarakiniko auf Milos, Elafonisi auf Kreta oder Myrtos an der ionischen Küste von Kefalonia.

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Kroatien

Baden an Kiesstränden

Die meisten kroatischen Strände bestehen aus Kies oder Fels, deshalb ist das Wasser so klar. Probier Zlatni Rat auf Brač, die Bucht Stiniva auf Vis, die Strände der Makarska Riviera unterhalb des Biokovo und die felsigen Buchten von Lokrum.

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Vereinigtes Königreich

Die Küste Cornwalls

Im äußersten Südwesten bietet Cornwall Sandbuchten, Klippen und Fischerorte wie St Ives und Padstow. Der South West Coast Path verbindet Strand um Strand, und eine frisch gebackene Pasty gehört einfach dazu.

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Belgien

Die Küstenstraßenbahn

Eine Straßenbahn fährt fast die gesamte belgische Küste entlang, von Knokke bis De Panne. So springst du zwischen breiten Stränden, Dünen und Orten wie Ostende oder De Haan mit seinen Villen im Stil der Belle Époque hin und her.

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Polen

Strandtage an der Ostsee

Polens Küste hat lange, helle Sandstrände und Dünen, etwa die Wanderdünen im Słowiński-Nationalpark bei Łeba. Die schmale Halbinsel Hel zwischen Bucht und offener See ist beliebt zum Radfahren und Kitesurfen.

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Dänemark

Strände an der Westküste

Jütlands Westküste hat breite Sandstrände mit Dünen, von Blåvand bis Løkken. Bade an geschützten Stellen und bei ruhiger See; der stetige Wind macht die Küste außerdem zu einem beliebten Kitesurf-Revier. Familien mögen oft die flachen Strände am Kattegat.

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Malta

Sandstrände im Nordwesten

Ein großer Teil der Küste ist felsig, gebadet wird von Leitern und flachen Felsen, doch der Nordwesten hat Sandbuchten: Golden Bay und Għajn Tuffieħa, umgeben von Klippen, und die weite, flache Mellieħa Bay, die bei Familien beliebt ist.

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USA

Hinunter zu den Florida Keys

Der Overseas Highway verbindet Miami über Inseln und lange Brücken über dem Meer mit Key West. Unterwegs warten Strände, Riffe zum Schnorcheln im John Pennekamp Coral Reef State Park und Sonnenuntergänge am Mallory Square in Key West.

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Mexiko

Entschleunigen in Bacalar und auf Holbox

Die Lagune von Bacalar, bekannt für ihre vielen Blautöne, lädt zum ruhigen Schwimmen und Kajakfahren ein. Die autofreie Insel Holbox mit Sandstraßen bietet ruhige Strände, Sonnenuntergänge über dem Wasser und im Sommer die Walhai-Saison.

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Karibik und Mittelamerika

Abschalten auf den Inseln von Guna Yala

Der San-Blas-Archipel an Panamas Karibikküste ist das Gebiet der Guna, die den Tourismus mit einfachen Unterkünften und eigenen Booten selbst organisieren. Die Sandinseln mit Palmen sind ideal zum Abschalten und Schnorcheln.

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Stadt

Vereinigtes Königreich

Londons große Museen

Das British Museum, die National Gallery, die Tate Modern und das Natural History Museum zeigen Sammlungen von Weltrang. Verbinde sie mit Spaziergängen an der South Bank und Ausblicken über die Themse von ihren Brücken.

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Belgien

Die Comic-Route in Brüssel

Brüssel ist die Heimat des belgischen Comics, von Tim und Struppi über Spirou bis zu den Schlümpfen. Dutzende Wandbilder mit Comicfiguren sind über die Stadt verteilt, und das Belgische Comic-Zentrum sitzt in einem Horta-Bau.

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Tschechien

Prags Viertel entdecken

Jenseits des Zentrums haben Vinohrady und Žižkov Cafés, grüne Plätze und Kneipen für Einheimische, und im Letná-Park gibt es einen Biergarten mit Blick auf die Brücken. Bei Sonnenuntergang ist die Festung Vyšehrad ruhiger als die Burg.

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Dänemark

Kopenhagen mit dem Fahrrad

Kopenhagen ist fürs Rad gebaut, mit breiten Radwegen und Brücken nur für Radfahrer. Leih dir ein Rad oder nimm ein Leihrad der Stadt, fahr am Hafen entlang, hinüber nach Christianshavn und um die Seen, und gib wie die Einheimischen vor dem Abbiegen oder Anhalten Handzeichen.

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Malta

Der Grand Harbour per Boot

Fahr mit dem Aufzug von den Upper Barrakka Gardens hinunter ans Wasser und setz mit der Fähre oder einer Dgħajsa zu den Drei Städten über. Hafenrundfahrten führen an Vallettas Bastionen, Fort St. Angelo und den Buchten von Senglea vorbei.

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Karibik und Mittelamerika

Panamakanal und Casco Viejo besuchen

In Panama-Stadt kannst du an den Miraflores-Schleusen beobachten, wie große Schiffe durch den Kanal fahren. Der Casco Viejo, UNESCO-Welterbe, verbindet koloniale Plätze, Dachterrassen und den Blick auf die Hochhäuser jenseits der Bucht.

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Abenteuer

Spanien

Ein Stück Jakobsweg gehen

Du musst nicht den ganzen Weg laufen: Das letzte Stück des Camino Francés ab Sarria schaffst du in fünf bis sechs Tagen zu Fuß, mit Nächten in Pilgerherbergen und kleinen Dörfern, bis du auf der Praza do Obradoiro stehst.

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Portugal

Surfen an der Atlantikküste

Die Westküste hat fast das ganze Jahr Wellen. Ericeira und Peniche bieten Surfschulen für Anfänger und Spots für Erfahrene, die Costa Vicentina ist wilder, und im Winter kannst du vom Leuchtturm in Nazaré die Riesenwellen beobachten.

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Frankreich

Mont Blanc ab Chamonix

Von Chamonix bringt dich die Seilbahn auf die Aiguille du Midi, direkt gegenüber dem Mont Blanc und seinen Gletschern. Im Sommer führen Wege zum Lac Blanc und über die Balkone des Tals, und erfahrene Wanderer gehen Etappen der Tour du Mont Blanc.

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Italien

Bergwandern in den Dolomiten

Die hellen, zerklüfteten Gipfel der Dolomiten bieten spektakuläre Touren, von der Runde um die Drei Zinnen über die Wiesen der Seiser Alm bis zu den Klettersteigen in Alta Badia. Unterwegs servieren Berghütten kräftige, ehrliche Bergküche.

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Griechenland

Inselhopping mit der Fähre

Mit der Fähre von Insel zu Insel zu fahren gehört zur Reise. Kombiniere benachbarte Inseln einer Gruppe, etwa Naxos, Paros und Santorin auf den Kykladen oder Rhodos und Symi im Dodekanes, statt im Zickzack durch die Ägäis zu fahren, und plane einen Puffertag für Wetter ein.

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Kroatien

Seekajak und Segeln

Mit dem Kajak rund um Dubrovniks Mauern oder zwischen den Pakleni-Inseln vor Hvar siehst du die Küste vom Wasser aus, und viele Orte bieten geführte Touren an. Ein Segeltörn mit Skipper zwischen Split, Hvar, Vis und Korčula ist ein beliebter Weg, mehrere Inseln zu sehen.

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Vereinigtes Königreich

Wandern am Hadrianswall

Der römische Grenzwall durchquert Nordengland von Küste zu Küste. Ein nationaler Wanderweg folgt ihm vorbei an Kastellen, Hügeln und Höfen; du kannst einen Abschnitt an einem Tag gehen oder die ganze Strecke in Etappen.

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Irland

Der Wild Atlantic Way

Die ausgeschilderte Küstenroute folgt der gesamten Atlantikküste von Donegal bis Cork. Du musst nicht alles fahren: Wähl einen Abschnitt wie Connemara oder die Dingle-Halbinsel und nimm dir Zeit für Strände, Leuchttürme und Aussichtspunkte.

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Niederlande

Radeln über Deiche und Polder

Leih dir ein Rad und fahr von Amsterdam ins Waterland mit Holzdörfern wie Marken und Monnickendam, oder durchquere den Nationalpark De Hoge Veluwe mit Heide und Wald. Radwege sind im ganzen Land hervorragend ausgeschildert.

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Belgien

Kajakfahren auf der Lesse

In den Ardennen ist eine Kajaktour auf der Lesse zwischen Felsen und Wäldern bei Dinant ein Klassiker. Die Region bietet außerdem Höhlen wie die von Han-sur-Lesse und markierte Wege zum Wandern oder Mountainbiken.

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Schweiz

Wandern zwischen den Gipfeln

Die Schweiz hat ein hervorragend markiertes Wanderwegnetz mit Gehzeiten an jeder Abzweigung. Probier den 5-Seenweg in Zermatt, die Wege oberhalb von Lauterbrunnen oder eine Nacht in einer Berghütte mit gemeinsamem Abendessen.

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Österreich

Skifahren in den Alpen

Wintersport gehört zur österreichischen Identität. Der Arlberg mit St. Anton und Lech, Kitzbühel, Ischgl, Saalbach und Schladming bieten große, verbundene Skigebiete, Skischulen für jedes Niveau und lebhaftes Après-Ski, während kleinere Familienskigebiete ruhiger und anfängerfreundlicher sind.

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Tschechien

Mit dem Kanu die Moldau hinunter

Der Abschnitt der Moldau rund um Český Krumlov ist ein Klassiker des tschechischen Sommers: Leihkanus und Schlauchboote, kleine Wehre, Zeltplätze am Ufer und Dörfer für die Mittagspause. Die Tour ist leicht und auch für Anfänger geeignet.

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Polen

In der Hohen Tatra wandern

Die Tatra bietet Wege für jedes Niveau, von der langen Wanderung zum Morskie Oko bis zu anspruchsvollen, kettengesicherten Graten wie der Orla Perć. Das Wetter schlägt in der Höhe schnell um, also früh starten und Schichten einpacken.

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Norwegen

Auf der Jagd nach Polarlichtern

In der dunklen Jahreszeit kann das Nordlicht in klaren Nächten über Nordnorwegen erscheinen. Fahr rund um Tromsø, Senja, Alta oder die Lofoten weg von den Lichtern der Stadt, zieh dich für strenge Kälte an und plane mehrere Nächte ein, um deine Chancen zu erhöhen.

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Norwegen

Norwegens Wanderklassiker

Preikestolen über dem Lysefjord, Trolltunga bei Odda und der Reinebringen auf den Lofoten sind bekannte Wanderungen. Manche sind lang und anspruchsvoll: Informier dich über die Route, starte früh, nimm warme Lagen und Proviant mit und verzichte bei schlechtem Wetter.

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Schweden

Kanu auf Seen und Flüssen

Schwedens Seen und Flüsse sind wie gemacht zum Paddeln. In Värmland fährst du mit dem Kanu oder auf einem selbst gebauten Holzfloß den Klarälven hinab, und in Dalsland eignet sich ein Netz aus Seen und Kanälen für mehrtägige Touren mit Zeltplätzen am Ufer dank Jedermannsrecht.

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Malta

Tauchen rund um Gozo und Comino

Klares Wasser und gute Sicht machen die Inseln zu einem Tauchziel für alle Niveaus. Bekannte Plätze sind die Höhlen und Bögen bei Dwejra, die Riffe vor Comino und mehrere Wracks, die gezielt als künstliche Riffe versenkt wurden.

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Andorra

Skifahren in Grandvalira und Pal Arinsal

Andorra hat zwei große Skigebiete: Grandvalira, das Pas de la Casa, Soldeu, El Tarter, Canillo und Encamp verbindet, und Pal Arinsal in La Massana, kompakter und familienfreundlich. Ordino Arcalís, ruhiger und weitläufig, rundet das Angebot ab.

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USA

Den Pacific Coast Highway fahren

Der Highway 1 zwischen San Francisco und Los Angeles folgt Klippen, Stränden und Küstenorten wie Carmel. Der Abschnitt durch Big Sur mit der Bixby Creek Bridge ist der berühmteste; lass dir Zeit und halte an Aussichtspunkten und State Parks.

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Kanada

Paddeln im Algonquin Park

In Ontario ist dieser Park aus Seen und Wäldern ein Klassiker für Kanutouren, als Tagesausflug oder mehrtägig mit Übernachtung auf Inseln. Im Herbst färben die Ahornbäume die Landschaft rot, und Elche sieht man häufig.

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Kanada

Skifahren oder Biken in Whistler

Zwei Stunden von Vancouver über den Sea-to-Sky Highway ist Whistler Blackcomb im Winter ein riesiges Skigebiet und im Sommer ein Zentrum für Mountainbiken, Wandern und Gondelfahrten mit Blick auf die Coast Mountains.

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Mexiko

In den Cenoten Yucatáns schwimmen

Cenoten sind natürliche Süßwasserlöcher im Kalkstein, offen, halboffen oder in Höhlen. Rund um Valladolid, Tulum und Homún gibt es viele zum Schwimmen und Schnorcheln; vorher duschen und auf Sonnencreme verzichten ist dort üblich.

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Karibik und Mittelamerika

Tauchen am Belize Barrier Reef

Belize hat eines der großen Riffsysteme der Hemisphäre, mit Inseln wie Caye Caulker und Ambergris Caye als Standort. Bei Hol Chan schnorchelst du mit Schildkröten und Rochen, erfahrene Taucher erkunden das Great Blue Hole.

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Familie

Spanien

Valencia mit Kindern

Die Stadt der Künste und der Wissenschaften mit ihrem Aquarium, das alte Flussbett des Turia, das heute ein langer Park ist, und der Strand Malvarrosa machen Valencia zu einer entspannten Stadt mit Kindern. Hier probierst du auch echte Paella valenciana.

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Portugal

Lissabon mit Kindern

Das Oceanário im Parque das Nações, die Seilbahn am Fluss, die gelben Straßenbahnen und die Gärten von Belém machen Lissabon zu einer angenehmen Stadt für Familien. Zum Baden fährt die Bahnlinie nach Cascais an ruhige Strände nahe der Stadt.

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Frankreich

Die Dordogne mit Kindern

Das Tal der Dordogne ist ideal für Familien: Burgen wie Beynac und Castelnaud, Kanufahrten auf dem Fluss unter Dörfern an den Felswänden und Lascaux IV, eine originalgetreue Nachbildung der prähistorischen Höhlenmalereien. Die Altstadt von Sarlat mit ihren Märkten rundet die Reise ab.

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Schweiz

Dampfschiffe auf den Seen

Auf dem Vierwaldstättersee, dem Genfersee, dem Brienzersee und weiteren Seen verkehren Kursschiffe, darunter historische Raddampfer. Sie verbinden die Orte entspannt, Kinder lieben sie, und die Anschlüsse an Züge und Seilbahnen sind einfach.

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Dänemark

Legoland und Tivoli

Familien kombinieren den Tivoli in Kopenhagen mit dem Legoland in Billund, direkt neben dem LEGO House. Beide passen gut zu kleinen Kindern, und Billund lässt sich leicht mit ein paar Strandtagen an der jütländischen Westküste verbinden.

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Andorra

Naturlandia mit Kindern

In Sant Julià de Lòria verbindet Naturlandia einen Wildpark mit Tieren der Pyrenäen, Abenteueraktivitäten und den Tobotronc, eine lange Sommerrodelbahn auf Schienen durch den Wald. Im Winter wird das Gelände für Langlauf und Schneeschuhwandern genutzt.

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USA

Ein paar Tage in Orlandos Parks

Orlando in Florida ist Heimat von Themenparks wie Walt Disney World, Universal Orlando und SeaWorld. Mit Kindern planst du am besten einen Park pro Tag, legst Pooltage ein und machst einen Ausflug zum Kennedy Space Center an der Küste.

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Wellness

Italien

Thermalquellen in der Toskana

Die südliche Toskana ist reich an natürlichen Thermalquellen: die Kaskaden von Saturnia, der mittelalterliche Platz von Bagno Vignoni mit seinem dampfenden Becken und die weißen Kalksinterterrassen von Bagni San Filippo. Sie passen perfekt zu einer Reise durchs Val d'Orcia.

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Deutschland

Thermen in Baden-Baden

Die elegante Kurstadt am Rand des Schwarzwalds hat eine lange Badetradition. Historische und moderne Thermen laden zu einem entspannten Nachmittag ein, den du mit einem Spaziergang über die Lichtentaler Allee ausklingen lässt.

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Vereinigtes Königreich

Bath und seine Thermalquellen

Bath bewahrt beeindruckende römische Bäder und honigfarbene georgianische Architektur mit dem Royal Crescent als Wahrzeichen. Heute badest du im natürlichen Thermalwasser in einem modernen Spa mit Dachpool und Blick über die Dächer der Stadt.

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Schweiz

Thermalbad in Leukerbad

Im Wallis liegt Leukerbad, ein Thermalort zwischen hohen Felswänden. Die warmen Außenbecken erlauben ein Bad mit Bergblick auch im Winter, ideal nach einem Tag auf der Piste oder auf dem Wanderweg.

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Österreich

Thermen in der Steiermark

Die Oststeiermark hat mehrere Thermen über warmen Quellen, etwa Bad Blumau mit seiner Hundertwasser-Architektur oder Loipersdorf. Kombiniere einen Tag im Thermalwasser mit steirischem Kürbiskernöl, Obstgärten und den Weinstraßen, die sich durch das Hügelland nahe der slowenischen Grenze ziehen.

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Tschechien

Kuren in den böhmischen Bädern

In Karlsbad, Marienbad und Franzensbad spazierst du von Quelle zu Quelle und probierst Mineralwasser in verschiedenen Temperaturen. Viele Kurhotels bieten Anwendungen, Bäder und Thermalbecken an, ideal für ein paar ruhige Tage.

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Schweden

Sauna und kaltes Bad

Die Sauna gehört in ganz Schweden zum Alltag, von Hütten am See bis zu schwimmenden Saunen in Stockholm und Göteborg. Wechsle die Hitze mit einem kurzen Bad im See oder Meer ab, im Winter sogar im Eisloch, und entspann dich danach am Wasser.

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Andorra

Thermalwasser in Caldea

Escaldes-Engordany verdankt seinen Namen den heißen Quellen, die Caldea speisen, ein großes Thermalbad mit gläserner Turmspitze. Nach einem Tag auf der Piste oder auf dem Wanderweg sind die Innen- und Außenlagunen mit Bergblick die übliche Erholung.

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Kanada

Entspannen im Nordic Spa

Nordic Spas unter freiem Himmel sind in Québec und Ontario sehr beliebt: heiße Becken, kalte Tauchbäder und Ruhezonen zwischen Bäumen, auch im Schnee. In den Rockies bieten die Banff Upper Hot Springs ein Bad mit Bergblick.

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