Viajar nos Países Baixos: guia para planear a viagem
Viajar nos Países Baixos é percorrer um país plano e compacto de canais, bicicletas, moinhos e campos de flores, com cidades muito diferentes a pouca distância de comboio. Amesterdão reúne os grandes museus, Roterdão a arquitetura moderna, e Utrecht, Delft ou Haia oferecem um ritmo mais calmo junto à água.
Quando ir
De meados de março a maio florescem as tulipas na região dos bolbos, entre Leiden e Haarlem: é a época mais fotogénica. De junho a agosto o tempo é ameno e os dias longos, bons para a praia de Scheveningen ou as ilhas Frísias. O outono é ventoso e chuvoso, ideal para museus e cafés. O inverno é frio e húmido, com luzes de Natal nos canais e cidades mais tranquilas para descobrir.
Onde ir
Amesterdão
O anel de canais do século XVII, o bairro do Jordaan, o Vondelpark e museus como o Rijksmuseum e o Museu Van Gogh fazem da capital uma cidade para andar a pé e de bicicleta. A norte do rio IJ, Amsterdam-Noord tem um ambiente mais criativo.
Roterdão
Reconstruída depois da Segunda Guerra Mundial, é a cidade da arquitetura contemporânea: as casas cubo, o Markthal, a ponte Erasmus e o enorme porto. Os museus, a cozinha multicultural e o bairro de Katendrecht completam a visita.
Utrecht
Uma cidade universitária com canais em dois níveis, onde as antigas caves junto à água são hoje cafés e esplanadas. A torre da catedral domina o centro histórico, e nos arredores visitam-se castelos como o de De Haar.
Haia e Delft
Haia é a sede do governo, com o Binnenhof, o museu Mauritshuis e a praia de Scheveningen ali ao lado. A vizinha Delft conserva os canais, a praça do mercado e a tradição da faiança azul e branca.
Texel e as ilhas Frísias
No norte, as ilhas do mar de Wadden oferecem dunas, praias extensas, faróis e reservas de aves. Texel, a mais fácil de alcançar de ferry, descobre-se bem de bicicleta, e na maré baixa avistam-se focas e bancos de areia.
O que fazer
Os campos de tulipas
Na primavera, os campos à volta de Lisse, Hillegom e Noordwijkerhout transformam-se em faixas de cor. Os jardins de Keukenhof mostram milhões de bolbos em flor, mas pedalar pelas estradas locais entre os campos é igualmente memorável.
De bicicleta entre diques e pôlderes
Alugue uma bicicleta e saia de Amesterdão em direção ao Waterland, com aldeias de madeira como Marken e Monnickendam, ou atravesse o Parque Nacional De Hoge Veluwe entre charnecas e bosques. As ciclovias estão bem sinalizadas em todo o país.
Rembrandt, Vermeer e Van Gogh
O Rijksmuseum guarda A Ronda da Noite de Rembrandt, o Museu Van Gogh um vasto percurso pela obra do pintor e o Mauritshuis, em Haia, A Rapariga com o Brinco de Pérola de Vermeer. Três visitas essenciais para a arte neerlandesa.
Os moinhos de Kinderdijk e Zaanse Schans
Perto de Roterdão, os moinhos de Kinderdijk formam uma paisagem histórica de gestão da água. A norte de Amesterdão, Zaanse Schans junta moinhos, casas de madeira verdes e oficinas tradicionais de queijo e tamancos.
Arenque, queijos e stroopwafels
Prove o arenque cru com cebola numa banca de rua, os bitterballen com mostarda, os poffertjes e os stroopwafels acabados de fazer. Os mercados de queijo de Alkmaar e Gouda e a rijsttafel indonésia completam a experiência.
Dicas práticas
- As ciclovias, muitas vezes em asfalto vermelho, são só para bicicletas: não caminhe por elas e olhe bem antes de atravessar.
- Os comboios são rápidos e frequentes e as distâncias curtas, por isso pode ficar numa cidade e fazer passeios de um dia.
- Os museus mais procurados de Amesterdão funcionam muitas vezes com horários marcados; reserve com antecedência para não ficar sem bilhete.
- Vento e chuva aparecem em qualquer estação: um casaco impermeável é mais útil do que um guarda-chuva, sobretudo de bicicleta.
A dois, em família ou com amigos
Os Países Baixos são fáceis em grupo porque tudo fica perto: uma base em Amesterdão, Utrecht ou Haarlem e passeios de comboio. Com crianças, é comum alugar bicicletas com cadeirinha ou atrelado. Na época das tulipas o alojamento esgota depressa. No Gata podem guardar ideias e decidir juntos onde ficar.
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Perguntas frequentes
Quando se podem ver as tulipas nos Países Baixos?
A floração depende do tempo de cada ano, mas costuma ir do fim de março ao início de maio, sendo abril o mês mais seguro. Os produtores cortam as flores pouco depois de abrirem, por isso convém confirmar o estado da floração pouco antes de ir.
Vale a pena sair de Amesterdão?
Sim. Utrecht, Haarlem, Delft e Leiden ficam a pouca distância de comboio e são mais tranquilas, com canais e centros históricos bem conservados. Roterdão oferece um contraste moderno, e o campo, com moinhos e pôlderes, descobre-se melhor de bicicleta.
É fácil andar de bicicleta como turista?
Sim, o país é plano e a rede de ciclovias é excelente. Nos centros urbanos há muito trânsito de bicicletas, por isso respeite a sinalização e mantenha-se na sua faixa. Fora das cidades, a rede de cruzamentos numerados facilita planear percursos.
A Holanda e os Países Baixos são a mesma coisa?
Não exatamente. A Holanda do Norte e a Holanda do Sul são duas das doze províncias dos Países Baixos, onde ficam Amesterdão, Roterdão e Haia. O país inclui outras regiões, como Utrecht, a Zelândia, a Frísia e o Limburgo, com Maastricht.
