Viaggiare in Repubblica Ceca: Praga e dintorni
Viaggiare in Repubblica Ceca, o Cechia, significa scoprire Praga, una capitale gotica e barocca ben conservata, e un paese compatto fatto di castelli, borghi medievali, città termali e paesaggi di arenaria, con una cultura della birra secolare in Boemia e cantine di vino in Moravia.
Quando andare
La primavera, da aprile a giugno, e l'inizio dell'autunno, tra settembre e ottobre, portano temperature miti e meno folla dell'estate a Praga. Luglio e agosto sono caldi e perfetti per scendere la Moldava in canoa, anche se la capitale è molto affollata. A settembre in Moravia si vendemmia. L'inverno è freddo; a dicembre ci sono i mercatini di Natale e sui monti Krkonoše si scia.
Dove andare
Praga
La capitale si gira a piedi, dalla Piazza della Città Vecchia con l'orologio astronomico al Ponte Carlo, fino a Malá Strana e al Castello di Praga. Vyšehrad, il quartiere ebraico di Josefov e la collina di Petřín completano la visita.
Český Krumlov
In un'ansa della Moldava, nella Boemia meridionale, questa cittadina patrimonio UNESCO conserva case rinascimentali, vicoli acciottolati e un grande castello con teatro barocco. Merita almeno una notte per vederla senza i gruppi in gita.
Kutná Hora
Antica città mineraria dell'argento a circa un'ora da Praga, Kutná Hora ha la cattedrale gotica di Santa Barbara e, a Sedlec, l'ossario decorato con ossa umane. È una delle gite in giornata più frequenti dalla capitale.
Svizzera Boema
Al confine con la Germania, questo parco nazionale di arenaria ha gole, belvedere e il grande arco naturale di Pravčická brána. Le gite in barca nelle gole del fiume Kamenice e i sentieri da Hřensko sono le attrazioni più note.
Karlovy Vary e le città termali
Nella Boemia occidentale, Karlovy Vary ha colonnati, sorgenti calde ed eleganti palazzi d'epoca, mentre la vicina Mariánské Lázně è un'altra raffinata città termale. Qui si beve l'acqua da apposite tazze col beccuccio e si assaggia il liquore Becherovka.
Brno e la Moravia meridionale
Brno, seconda città del paese, ha la Villa Tugendhat di Mies van der Rohe e un'atmosfera universitaria. Più a sud, Mikulov e il paesaggio culturale di Lednice-Valtice, con palazzi, parchi e cantine, sono terra di vini bianchi.
Cosa fare
Scoprire i quartieri di Praga
Oltre il centro, Vinohrady e Žižkov hanno caffè, piazze alberate e locali di quartiere, mentre il parco di Letná ospita un giardino della birra con vista sui ponti. Al tramonto, la fortezza di Vyšehrad è più tranquilla del castello.
Mangiare in una hospoda e visitare Plzeň
Nelle osterie ceche si servono svíčková con salsa alla panna, gulasch con knedlíky, formaggio fritto e stinco di maiale, sempre con birra alla spina. A Plzeň, patria della pils, si visita lo storico birrificio Pilsner Urquell.
Scendere la Moldava in canoa
Il tratto della Moldava intorno a Český Krumlov è un classico dell'estate ceca: canoe e gommoni a noleggio, piccole rapide, campeggi sulla riva e paesi dove fermarsi a pranzo. È facile e adatto anche ai principianti.
Visitare il castello di Karlštejn
A meno di un'ora da Praga in treno, questo castello gotico voluto da Carlo IV domina un villaggio nella valle della Berounka. La salita a piedi e le visite guidate alle sale ne fanno una gita semplice e piacevole.
Passeggiare tra i colonnati termali
A Karlovy Vary, Mariánské Lázně e Františkovy Lázně si passeggia di fonte in fonte assaggiando acque minerali a diverse temperature. Molti hotel termali offrono trattamenti, bagni e piscine, ideali per qualche giorno di relax.
Camminare nel Paradiso Boemo
Il Český ráj, a nord-est di Praga, è un'area protetta di città di roccia, torri di arenaria e castelli in rovina come Trosky. I sentieri segnalati tra Prachovské skály e Hrubá Skála offrono una bella giornata di cammino.
Consigli pratici
- La valuta è la corona ceca, non l'euro; quando paghi con carta, scegli di pagare in corone per evitare conversioni sfavorevoli al terminale.
- Sui mezzi pubblici di Praga il biglietto cartaceo va convalidato quando sali o entri in metropolitana, e i controlli sono frequenti.
- Porta scarpe comode: Praga e i centri storici hanno molte strade acciottolate e salite, soprattutto verso il castello.
- Treni e autobus collegano bene Praga a Kutná Hora, Český Krumlov, Brno e Karlovy Vary, quindi puoi girare il paese senza auto.
In coppia, in famiglia o con gli amici
In coppia, Praga più una notte a Český Krumlov è un viaggio completo; in famiglia, castelli, canoa sulla Moldava e Paradiso Boemo tengono impegnate tutte le età. Tra amici, si possono unire Praga, Plzeň e le cantine della Moravia. Nell'app Gata raccogliete idee e alloggi in un unico posto e decidete insieme.
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Domande frequenti
Quanti giorni servono a Praga?
Tre giorni bastano per il centro storico, il castello, Malá Strana e un quartiere come Vinohrady senza fretta. Con quattro o cinque puoi aggiungere una gita a Kutná Hora o Karlštejn. Per Český Krumlov conviene fermarsi almeno una notte.
Vale la pena uscire da Praga?
Sì. Český Krumlov e Kutná Hora mostrano la Boemia storica, la Svizzera Boema e il Paradiso Boemo offrono natura, le città termali dell'ovest invitano al riposo e la Moravia aggiunge vino e un ritmo diverso. Il paese è piccolo e le distanze brevi.
Quali gite in giornata fare da Praga?
Le più comuni sono Kutná Hora, il castello di Karlštejn, Plzeň e la Svizzera Boema, tutte raggiungibili in treno o autobus. Anche Český Krumlov e Karlovy Vary si fanno in giornata, ma il viaggio è più lungo e conviene dormire sul posto.
Cosa mangiare in Repubblica Ceca?
La svíčková, controfiletto di manzo con salsa cremosa di verdure e knedlíky; il gulasch ceco; lo smažený sýr, formaggio fritto; i chlebíčky, tartine aperte; e come dolce buchty o koláče. Da bere, birra alla spina in Boemia e vino bianco in Moravia.
